Miért kell tápiókalisztet fogyasztani? 
Tápiókakeményítő
A tápióka levelei hasonlóak a spenótlevélhez, felhasználásuk hasonló. Főzésre és párolásra alkalmasak, nyers formában salátákhoz, levesekhez és húsokhoz.
A tápióka nagyon egészséges, mert sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A tápióka gyökerét különféle módokon használják. Liszt, keményítő, alkoholos italok, de puding készítésére is használják.
Tápióka lisztből ropogós süteményeket tudunk sütni és maglisztekkel kombinálva alkalmas kenyérsütésre.
A tápióka-keményítő nagy százalékban tartalmazza azt a típusú keményítőt, amely nem növeli a vércukorszintet.
Rostokban gazdag, de alacsony szénhidráttartalmú.
A tápióka-keményítőt a konyhában kenyér, sós vagy édes sütemények sütéséhez ajánljuk.
Más típusú maglisztekkel kombinálva különböző állagú lisztet kaphatunk. Minden attól függ, milyen arányban keverednek.
1: 1 arányban a sütemények jobb konzisztenciájúak lesznek, alacsony szénhidrát- és folsavtartalommal.
Remek alapanyaga az allergénmentes konyhának.
A tápióka liszt vagy keményítő tökéletesen megfelel a gluténra érzékeny emberek étrendjének, valamint bármilyen típusú étrendnek.
A tápióka fehér és semleges ízű.
Főzés előtt átlátszatlan fehér. Főzés után kocsonyává és áttetszővé válik.
Levesek, krémek, húslevesek és szószok sűrítésére szolgál.
- A VšZP júliustól megszünteti a szakemberek határait, mindent megfizet nekik, amiről beszámolnak - a VšZP
- William Davis élet búza nélkül - Minden a lisztérzékenységről szóló magazinról
- ISKOLAHŰTŐ. Jozef Maximilián Petzval Általános Iskola, Spišská Belá. . amelyet a tudásverseny tárt fel.
- Házszigetelés - minden a homlokzati szigetelésről
- Hajhullás és lisztérzékenység - Minden a lisztérzékenységről Orvosa tanácsot ad a felnőtteknek