Az irodalom gyakran kvalitatív éhezésként emlegeti ezt a jelenséget. Viccesnek tűnhet, amikor egy láthatóan elhízott embert éhezőnek neveznek, de a helyzet valójában a következő: még a teste sem kap sokkal több szükséges tápanyagot, mint azoké, akik egyáltalán nem kapnak ételt, vagy csak nagyon ritkán . És még a teste sincs sokkal jobb állapotban.

üres

Sokan szeretik terjeszteni a minőségi éhezés gondolatát, és az egész növény- és állattenyésztést okolva kijelentik, hogy jelenleg nem tudják ellátni testüket a szükséges tápanyagokkal, még azok sem, akik odafigyelnek, hogyan esznek, nagy mennyiségű zöldséget fogyasztanak gyümölcsök, fogyasztanak magas rosttartalmú és alacsony glikémiás indexű ételeket, mert az utóbbi évtizedekben a gyümölcsök és zöldségek vitamin- és nyomelem-tartalma olyan drámai mértékben csökkent, hogy a szervezet nem képes pótolni természetes forrásokból származó vitamin- és ásványianyag-szükségletét. Mennyit igaz és mennyit csak PR-cégek gyártanak táplálék-kiegészítőket, az már túlmutat e cikk keretein és háborúhoz vezet, amibe nem akarunk belemenni.

Az azonban, ami teljesen nyilvánvaló, egyáltalán nem számít, hogy az emberi test milyen mennyiségben szerzi be a szükséges kalóriákat.
Folytatás ITT