- Használt
- Csoportok és fórumok
- A fal
- Tanácsadó
- Versenyek
- Teszteljük
van egy remek szakácskönyvünk a annabel karmeltől, de gyakran ajánl sajtot tésztához, de nem tűnik számomra, hogy hét hónapos babó tudna sajtot készíteni, különben mindig van egy megjegyzés, ha van valami nem megfelelő, de a sajtnak nincs más, csak Csak nem gondolom, és Bukovsky-t is néztem, és a sajt nem említi a köretekben, ezért nem tudom
Kérdezem miért ne? ha vagy be van simulva, vagy ennivalóban van, és ezért nem nyújtózkodik, és a gyereknek nincs gondja megenni, akkor nem látom a problémát 😕
de az ömlesztett sajt a magas sótartalom miatt nem készíthető. Szinte tejszínt és besamel mártást adtam a tésztához. De azt hiszem, ha harapna, semmi sem történne. Hazánkban az olvasztott sajt akkor kezdődött, amikor a sütemény végül elkezdődött (kb. 11 hónap). Addig keményen evett, és imádja a fiatalabbakat és az idősebbeket is 😉 (nem tudom, hogy neki sem lenne tiltva). Mindig a szülő döntése. Azok közé tartozom, akik nagyon odafigyeltek arra, hogy mi lehet már a diéta, és következetesen mellette álltam, de kemény ételt adtam 🙂
de kíváncsi vagyok, hogy egy olyan só, amely elegendő sajtot tartalmaz, nem lehet-e tehéntej, ha a kojikat nem adnám akkor sem, ha egyes kojis-teheneknek nem kellene ennyire bánniuk, de általában megolvadtak, véleményem szerint humusz a nagyobbaknak és a keményebbeknek, amire tudom, hogy még várnék, sejtettem, hogy egész évben
A sajt általában egészségtelen, mert savanyítja a testet, és kiöblíti a kalciumot a testből. De kis mértékben ez sem jelent problémát. Már 10 hónap alatt Krpec kíváncsiságból megevett néhány göndör nyálkát 🙂
Nem gondolom, hogy amint azt itt említettük, hogy a sajtok károsak lennék, őszintén szólva nem ajánlom őket megolvasztani a magas só- vagy penésztartalom miatt, de a zsírosabb sajtok cheddar típusúak is véleményem szerint a gyerekek
Tudok sajtot készíteni, csak válasszon egy minőséget, és egy darab babó kezeli, még az étel is gyakran tartalmazza (sült, tészta), tésztára és tofura teszem 🙂. Adtam parmezánt, de egyéb sajtokat is, leerdamert stb. Olvadékokat egyáltalán nem használunk, a sót leszámítva, ez vegyi anyagokat tartalmaz a sajt "olvasztására", és ezek károsak. penészes sajtok, de ő már evett nekem egy kis pizzát, de nem adnék neki extra, nagyon sós.
makke a só miatt, és nem adnék túl keményet, talán 10 m-ről. Nem tudom, hol sietsz ennyire.
Nekem is megvan a könyv, és főzök egy kisebbet is ennek megfelelően, de néhány ételt kihagytam a receptekből. Például azt a sajtot. és a paradicsom. Valahogy ez nem befolyásolta különösebben az ételek ízét, és a kicsi mindig vad papalás! Körülbelül 10 hónaptól kezdtem adni a sajtot, de pontosan úgy, ahogy néhányan itt mondták - nem olvasztott, hanem zsíros és kiváló minőségű.
Lucinával kezdtük, de csak körülbelül egy évvel később. Most keményet is adok alacsony sótartalommal. A makke sajtok még nem, túl sósak és sok marhahúst tartalmaznak.
amikor adsz neki egy darab minőségi sajtot, akkor biztosan nem bántja, de neki sem fog hiányozni, amikor nem adja neki 🙂 . Egy kis tehéntejterméket csak utána kezdtem adni egy év . addig teljesen meg voltunk elégedve zöldségekkel, gyümölcsökkel, gabonafélékkel, burgonyával, hüvelyesekkel . és akkor is elégek lennénk 🙂, de mivel hozzászoktunk a tejtermékekhez, a lányomnak adom őket
különben, így a kisgyerekeknek nem kell, hogy az étel valahogy különlegesen ízletes legyen. Nekik csak egyszerű, természetes ízre van szükségük minden ételhez, csak unalmasnak érezzük magunkat 🙂 . minél kevesebb különböző ízzel kevered össze, annál jobb. Az enyém eddig lehetőleg vízben főtt zabpehelyből készült zabpehelyből, nyers reszelt almával . és máris kedvesebb dolgokra esett, cukorral és hasonlókkal édesítve