Készítsen saját maga által sütött gabonapelyheket, amelyeket reggelire fogyaszthat joghurttal, tejjel vagy éppen akkor, amikor "édessé válik". A házi granola a megfelelő választás, felesleges cukor, zsír és adalékanyagok nélkül.
Megközelítés
Nagyjából törje össze a diót egy konyhai robotgépben. Keverje össze a pelyheket egy nagyobb tálban kókuszolajjal, mézzel vagy juharsziruppal és sóval. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és öntse a tál tartalmát egy sütőpapírral bélelt mély tepsibe. Tegyük a sütőbe. Gyakran fordulunk, hogy egyenletesen sütjük a pelyheket. Öntsön magokat, apróra vágott diót, fahéjat és apróra vágott szárított gyümölcsöt ugyanabba a tálba. Amint a pelyhek aranyszínűvé és ropogóssá válnak, kivesszük a sütőből. Tegye mindegyiket egy tálba a többi hozzávalóval és alaposan keverje össze. Ezután térjen vissza a tepsibe, és rövid ideig süsse kb. 5 percig.
Hagyja kihűlni, helyezze száraz, tiszta csészébe, zárósapkával. Tálaljuk fehér joghurttal, tejjel vagy csak hasonlóval.
TIPP: Bárki tetszése szerint adhat hozzávalókat a granolához. Válasszon például egy másik diófélét, magot vagy gyümölcsöt. Ha nem szereti a fahéjat, használjon kardamomot, szerecsendiót vagy más édes fűszereket.