Szereted a botlevest? Sokan ellenállnak ennek a finomságnak, vannak, akik még mindig a "szegények" ételének tartják, de az igazság az, hogy nagyapáinknak ez a finomsága soha nem látott egészségügyi előnyökkel jár. A húsházi portál szerint példátlan vitamin a ásványi bomba, amely megfiatalít, rendet tesz az egészségén és segít a fogyásban.

mindenkinek

Melyek a fő egészségügyi előnyök?

- az egészséges szív érdekében - ez elsősorban a B-12 vitaminnak vagy a kobalaminnak köszönhető, amelyet a fogantyúk tartalmaznak

- hasznos a fogyásban. nem vesz el tőlük

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

- a bőr és az ízületek számára szükséges kollagénforrás

- a szervezet számára hasznos telített zsírsavakat tartalmaz - forrásuk fontos például a menopauza idején élő nők számára

- immunvédelem (fontos vitaminok és ásványi anyagok forrása)

- az egyik leggazdagabb szelén- és cinkforrás

- kalcium a foszfor, amelyek jótékonyan hatnak az ízületekre.

- kedvez a pajzsmirigy egészségének

Szereted a fogantyúkat? főzzük a legjobb ragacsos levest!

Szükségünk van:

0,75 kg füstölt hús

1 darab piros kapucni

1 darab zöld kapribogyó

1 darab nagyobb pórusú

5 darab szárított csípős paprika

1 konzerv paradicsom

3 babérlevél

4 db új fűszer

4 gerezd fokhagyma

Megközelítés:

Először előkészítjük a fogantyúkat, amelyeket vízbe téve főzünk 15 perc.

Ezután cserélje ki a vizet és főzze újra 15 percig.

Öntsük újra a vizet, és tegyünk újat az edénybe.

Ezután adjuk hozzá a füstölt húst, babérlevél és friss fűszerek.

2 órán át főzzük a húst.

A kenőcsben megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadunk apróra vágott paprikát, póréhagymát, megpirítjuk a keveréket és hozzáadunk apróra vágott csípős paprikát.

Pároljuk mindent 2-3 percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, megszórjuk rascával, összekeverjük és lefedjük húslevessel, amelyben füstölt húst készítettünk.

Ezután pároljuk, folyamatosan öntsük és keverjük.

Pároljuk a keveréket körülbelül 1,5 órán át.

Ezután adjuk hozzá a fogantyúkat a leveshez, adjuk hozzá a maradék húslevest és a préselt fokhagymát.

Vastagítsa meg a levest finom reszelt burgonyával.