Spelt muffin mézzel és mogyoróval

Még a kezdők is meg tudják sütni ezt a tortát.

mogyoróval

Szükségünk van:

  • 220 g sima tönkölyliszt
  • 220 g méz
  • 100 ml olajat
  • 4 tojás
  • 0,5 dl langyos vizet
  • 100 g durvára őrölt mogyoró
  • 2 PL kakaó
  • 1 sütőpor
  • aki szeret, adhat hozzá egy marék szárított mazsolát vagy áfonyát

Megközelítés:

A fehéret elválasztjuk a fehérektől, és grafittá ostorozzuk. Keverje jól össze a mókust mézzel. Annak érdekében, hogy hab legyen, és a sütemény még puhább legyen. Ezután keverjünk 100 ml olajat, 0,5 dcl langyos vizet és durvára vágott mogyorót a sárgájába. Végül fakanállal óvatosan keverje össze a felvert havat és a sütőporral elkevert lisztet. Ha úgy tetszik, felvehet egy marék szárított mazsolát vagy áfonyát az útjára.

Most a tésztát kikent és liszt alakú muffin formába mozgatjuk. Keverjünk hozzá 2 PL kakaót az utolsó kb. Harmadba, és öntsük a formába.

Süssük a tortát 190 fokon kb. 25-30 percig.

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

Tizedik torta glutén és tejfehérje nélkül

Az édességek egészséges és ízletes helyettesítője nemcsak a gyermekek számára.

Szilvás pite

Tönkölylisztes pite, mandulával és szilval.

Tönkölypuding szeletek

Puding szeletek, mert megszokjuk, hogy ezt a pitét nagy tányérra készítjük, és darabokra vágjuk.

Cikk szerzője

Barbora Drahovská

A Bite me egy vegetáriánus blog, nemcsak vegetáriánusoknak, amelyet 2012-ben alapított két barát, Barbora és Mimi.