pizza

A cukkini úgy nő a kertedben, mint a gomba az eső után, és nem tudsz mit kezdeni velük? Gondolna még egy receptre, és azokat, akiket ismer, már megrendelte? Tehát ez egy gyors és egyszerű recept az ihlethez. Ennek a receptnek az az előnye, hogy ha zöldségekkel teli kerted van, akkor a fit cukkini pizzád csak olyan alapanyagokból készülhet, amelyek tisztaak a kertedből.

A cukkini pizza tele van vitaminokkal

A cukkini az egyik legegészségesebb zöldség. Népszerű nyári termés, amelyet nem nehéz termeszteni. Különböző módon készíthető el. A 100 g-os cukkini legfeljebb 93% vizet tartalmaz!

Vitamint is tartalmaz A, B2-riboflavin, B3-niacin, B5-pantoténsav, B6-piridoxin, B9-folsav, C-vitamin, E és K. A benne található ásványi anyagok közül kálium, foszfor, magnézium, kalcium, nátrium, vas, szelén, mangán, cink és réz.

Miért vegye be a cukkinit az étrendbe?

A cukkiniben található antioxidánsok csökkentik a szervezet toxinjait, amelyek gyulladást és öregedést okoznak. A cukkini dehidratálja, deoxigenizálja és méregteleníti a beleket. Javítja a teljesítményt belek és enyhíti a székrekedést. A cukkininek van zsírszegény és nátrium és fordítva magas rosttartalom és a kálium. A tökéletes kombináció, amely segít fenntartani egészséges vérkeringés.

Cukkini csökkenti a fáradtságot, energiát szolgáltat és javítja a hangulatot, mert gazdag B-vitamin-forrás, különösen folsav, B2-riboflavin és piridoxin-B6. Az alacsony kalóriatartalomnak köszönhetően a cukkini pizzája segít megőrizni a testsúlyát segít a súlycsökkentésben.

A cukkininek köszönhetően megteheti fiatalos megjelenés fenntartása mert a fiatalos és egészséges bőrt fenntartja a karotinoidoknak köszönhetően, amelyek erős öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Végül, de nem utolsósorban a cukkini erősíti a csontokat, a fogakat és javítja a látást is.

A recept szerzője: Tereza Ďuračková