nagyszerű

Részvény

Biztosan ismeri az ételszekrény kellemetlen pillantását, amelyben hirtelen mozgó miniatűr vagy nem annyira miniatűr bogarakat fedez fel. Valószínűleg minden háziasszony egyetért velünk abban, hogy ez egyikünknek sem fog tetszeni. E megállapítás után nehéz feladat merül fel - azonosítani a kár okát, kiküszöbölni és minden fertőzött fűszert újakkal helyettesíteni.

Ez valóban nem kellemes, és ezért kezdtek foglalkozni ezzel a jelenséggel azok a szakértők, akik megpróbálták kideríteni, hogy melyik ételízesítés rosszabb, mint mások. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy mely fűszerek vonzzák leginkább a rovarokat. Mostantól vigyázz rá!

Érdekelni fogja

Állítólag a kávé összehúzza a nők melleit! De mi igaz ebben?

    70 9
  • 2018.02.04

Húsleveskockák: Mi a valóság - használd, vagy felejtsd el őket?

    134 16
  • 2018.01.26

Vigyázz a szemedre!

A fűszerekben és lisztekben lévő bogarak vagy az élelmiszer-szekrényből származó egyéb laza termékek valóban megmérgezhetik napjainkat. Ha szaporodnak, észrevétlenül beszivároghatnak még bontatlan ételbe is, és ez valóban felzaklathat, különösen, ha a legnagyobb vészhelyzet idején kinyit egy ilyen bogárlisztet, és hirtelen nincs mit főznie ebédelni.

Szerinted is mindenkinek észre kell vennie a fűszeres bogarakat? Nem egészen így van! Néha, főleg sötétebb ízesítéseknél, egyszerűen előfordulhat, hogy észre sem veszi a bogarakat, és nyugodtan hozzáadja őket a leveshez. Szakértők szerint a rovarok hálás házigazdája számos fűszer, például kurkuma, koriander, rasca, sőt szárított gyömbér, majoránna és egyéb aromák, amelyek nélkül nem lehet elképzelni a főzést.

Fordítson erre különös figyelmet!

Bár a rovarok valóban bárhol megtelepedhetnek és gyarapodhatnak, főleg azokban a fűszerekben, amelyeket sokáig nem használ, és amelyek észrevétlenül elszaporodhatnak, van egy csoport fűszer, amelyben a rovarok nagyon jól fejlődnek. Ezek borsos fűszerek.

A klasszikus paprika, a cayenne paprika vagy az őrölt chili olyan fűszerek, amelyek tökéletes életfeltételeket teremtenek a rovarok számára. Remek tápanyagokkal látják el őket, éppen ezért jobban megtartják a paprikás fűszereket, mint másokban. Tehát a jövőben vigyázzon, mit öntsön levesbe, szószba vagy gulyásba, mert amint az a fenti videóból kiderül, a bogarak nehezen láthatók a borsban!

A cikk szerzője

Michaela Bašnáková

- a cikk további cikkei
3 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Helena Zobková Šimurdová 14.05.18 15:22

Szóval számomra megdöbbentő, erre nem számítanék:(

Jana Komadová 11.06.18 18:32

Nem számítok rá, hogy még chilis paprikában vagy őrölt borsban is az összes fűszert üvegekbe teszem, és gombát, tésztát, borsót és hasonlókat is.

Anton Marek 18.12.18 16:56

És azt gondolhatnád, hogy a keserűség elrettenti őket.:)