A test tavaszi tisztításához elegendő egy egyszerű böjt, ha egy időre abbahagyja a hús, kolbász, nehéz ételek és alkohol fogyasztását, több időt tölt a friss levegőn való mozgással vagy munkával, és elegendő vitamint és vitamint biztosít a testének. rost. A következő két recept segít ebben.

miatt

2016. május 19., 10:46, Miloš Mikuš

Zöld turmix a lobody-ból

Szükségünk van:

  • 3 csésze levél lobody
  • 1 csésze spenót
  • 1 csésze fiatal csalán hajtás
  • 5 - 6 medvehagyma levél
  • 1 csésze fiatal borsócsíra
  • levelek 2-3 szár lonc
  • tojás vagy olaj
  • ½ ČL kurkuma
  • citromlé csipet sót

Megközelítés:

Mossa meg a lobodát és a csalánt, forralja fel forrásban lévő vízzel, tegye félre a csalán kivonatot.

Merülő keverővel keverje össze a főtt lobodát, a csalán, a borsó hajtásait és a medvehagyma és a lonc levelét a csalán kivonat egy részével (attól függően, hogy melyik állagot részesíti előnyben).

Fűszerezzük citromlével.

Forraljuk fel a tojásokat ecetes vízben, és tegyük rá a turmixot.

Ha egyedül szeretné meginni a turmixot, akkor minden adaghoz adjon 1 PL minőségi olajat (olívaolajat),
len) a karotinoidok (pl. lutein) felszívódásának javítása érdekében.

Kerti Loboda (Atriplex hortensis)

A sárgarépa család egynyári növénye (például amarant). Dél-Európából származik, de otthon könnyen termeszthető (ha nem nő a burgonya között, mint a gyom). Jól lecsapolt talajban és napos helyeken termesztik. Feldolgozzák, mint a spenótot, de kevesebb oxálsavat tartalmaz, ami egészségügyi szempontból előnyös. A fiatal fényes levelek ideálisak salátákhoz, levesekhez, szószokhoz vagy pürékhez. Gyakran vörös-ibolya színű. Állítólag az anyajegyek ellen is segít.

Csalánleves medvehagymával és karalábéval

Szükségünk van:

  • 3 csésze fiatal csaláncsírát
  • 1 csésze medvehagyma
  • 1 fiatal kaleráb
  • fiatal hajtások borsó
  • 3 gerezd fiatal fokhagyma
  • 2 PL olaj (pl. Nyers szezám)
  • só

Megközelítés:

A csalánt megmossuk és forrásban lévő vízzel felforraljuk (ihatjuk a kivonatot, vagy felhasználhatjuk a hajra). Az apróra vágott fiatal fokhagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt karalábét és rövid ideig megpirítjuk.

Csepegtessünk forrásban lévő vízzel, sóval, és adjuk hozzá a főtt csalán és a medvehagyma fokhagymaleveleit apróra vágva. Addig főzzük, amíg a karalábé félpuha helyen meg nem fő.

Ezután kivesszük a levesből, és bemerítő keverővel összekeverjük. Adja hozzá a karalábét minden adaghoz a borsóhajtásokkal együtt.