csepp folyékony

Délután és este a fogyás időszakában csak fehérjét és zöldségféléket fogyasszunk. De mi van, ha ízelítünk valami édeset?

1. TÖRGY ÍZES

1/2 tégely minőségi fehér joghurtból (zsírtalanított vagy könnyű változat nélkül) keverje össze ízlés szerint 1-2 csomag kristály stevia-val (használhat másik formát is, ez nekünk legjobban működött sajtdesszertekben).

Hozzátesszük jó túró - szükség szerint mennyiség (ismét nincs zsírtalanított változat). Ha szükséges, kiegészítjük a sztíviát. És az édes íz teljesen kielégül!

Ha ilyen desszertet készít reggelire vagy reggel tíz órára, hozzáadhat gyümölcsöt és zabpelyhet is.

2. Kefir koktél

100 ml kefir a Keverjen össze 50 g túrót, hozzátesszük villa kitolt eper és édesítsen 2-3 csepp folyékony stevia édesítőszerrel vagy 1-2 csomag stevia kristályos formában. Tálalás előtt díszítsük lonclevelekkel.

3. Házi jégkrém

Összekeverjük a köves cseresznyét (vagy más gyümölcsöt), hozzátesszük krém (vagy szükség szerint vanília ízű tejporral és vízzel), édesítsük folyékony stevia édesítőszerrel. Jól összekeverjük és lefagyasztjuk.

4. PANNA COTTA FÉNY eperrel

Szükséged van:

  • 150 ml főzőkrém
  • 150 ml félzsíros tej
  • 1/4–1/2 vaníliás cukor vagy reszelt szárított vanília bimbó
  • 4 csepp folyékony stevia édesítőszer (vagy 1-2 csomag kristály stevia)
  • 4 szelet zselatin
  • 150 g eper vagy málna
  • intézkedés

  1. A tejszínt tejjel, cukorral és egy csepp folyékony édesítőszerrel állandó keverés mellett melegítsük közvetlenül a forráspont alatt.
  2. Készítsük el a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint, adjuk hozzá a meleg keverékhez, keverjük össze és öntsük az elkészített formákba.
  3. Hűtőszekrényben hagyjuk legalább három órán át hűlni.
  4. A Panna Cotta-t a formákról desszertlemezekre billentik (mielőtt a formát megbillentené, helyezze egy meleg vízzel ellátott edénybe körülbelül 10 másodpercre).
  5. Adja hozzá az előzőleg felhevített és két csepp folyékony stevia édesítőszerrel édesített málnát, és friss mentával díszítse.