héten

A szénhidráttartalmú ételek a legfinomabb ételek a piacon. Fehér fény. És ez tudományos szempontból könnyen megmagyarázható - az agyunk a glükóz fő fogyasztója, és ha egyszer valami édes, lisztes, gyümölcsös ételt fogyasztunk, hálásan osztogat mindenféle boldogsághormont. Ha nem lennének hasnyálmirigy-fenyegetések és túlsúlyosak, akkor csak szénhidrátokat fogyasztanánk, hogy boldog legyen az agyuk.

Kérdés: Mit fog érezni az agyad, ha egy egész hétre megszabadulsz ettől a vágytól?

Megpróbáljuk megoldani ezt a nehéz feladatot, és egy hét múlva vonzó kínálatot találunk a szénhidrát diétáról.

A szénhidrát diéta fő elve a héten - a szénhidrátok teljes elutasítása. Pontosabban, az Ön kényelme érdekében ezt korlátozásnak nevezzük. Megjegyezzük azonban, hogy a normál étrend a szénhidrátok 60% -os előfordulását jelenti. Mi nem szénhidráttartalmú étrenden fogyasztunk legfeljebb 250 kcal-t. Kiderült, hogy 60% szénhidrát helyett az ételeink 12,5% -kal kevesebbek lesznek (feltételezve, hogy a normál étrend kalóriatartalma 2000 kcal). Észrevehető különbség!

Most a kellemesről - alig tudja ellenőrizni a fehérjék bevitelét és szinte úgy fogyasztani, ahogy a lélek kívánja. Ennek eredményeként a szénhidrát-étrend 60-70% fehérjéből áll (normál kiegyensúlyozott étrendben a kalóriák 25% -át fehérjére fordítják).

Zsírokkal nem lehet átalakulni. Válasszon olyan fehérjéket, amelyek zsírokat tartalmaznak, de nem a legtöbb teszt.

Az is jó, hogy ennek a kalóriának a tartalma nem szükséges.

  • étkezések száma - napi 5-6;
  • vízfogyasztás - 2 liter;
  • étkezés után víz - legkorábban 30 percnél;
  • étel lefekvés előtt - 2-3 óra.

A szénhidrát diétát nagyon gyakran alkalmazzák a fogyókúrás sportolók számára. Ehelyett szárításnak hívják őket - megszabadulnak a bőr alatti zsírtól és a tisztább domborzati rajztól. Bár a sportolók ilyen étrenden ülnek, állapotukat táplálkozási szakemberek és sportorvosok figyelik, ami minimalizálja az egészségkárosodást.

A megfelelő szénhidrát-étrend természetesen kizár mindent, ami édes, liszt, gyümölcs, gabonafélék, bab.

  • keményítőtartalmú zöldségek - sárgarépa, cékla, kukorica, burgonya stb.
  • édesítőszerek - "cukormentes" termékekben használják;
  • diétás és nem zsíros ételek - amelyeknek „étrendje” a nem a legtermészetesebb eredetű keményítő-adalékanyagok használata révén vált lehetővé;
  • alkohol;
  • gyümölcsök és gyümölcslevek (akár frissek is) - sajnos túl sok cukor;
  • ipari feldolgozáson átesett termékek - például a fagyasztott ételeket és a félkész termékeket szénhidrátok hozzáadásával dolgozzák fel.
Ami megengedett és örvendetes?

A fentiek után egyeseknek kérdésük lehet - mit ehetsz szénhidrátmentes étrenden. Válaszolni fogunk:

  • hús;
  • a hal;
  • húskészítmények;
  • tojás;
  • Tenger gyümölcsei;
  • sajt, túró;
  • joghurtok alapanyagok nélkül, kefir, tejföl, tej;
  • Diófélék: cédrus, mandula, dió, napraforgómag, sütőtök;
  • savanyú gyümölcsök: zöld alma, áfonya, ribizli;
  • leveles zöldségek.

Milyen veszélyt jelent?

Azzal kezdtük, hogy az agyad édes nélkül nem lesz nagyon édes (bocs a tautológiáért).

Testünk úgy fogy, hogy nem kapja meg a legkönnyebben emészthető terméket - szénhidrátot. Hiány esetén saját tartalékokat kell felosztania.

Sajnos ez az emésztés tovább tart, mint amennyit az agy megengedhet magának. Készülj fel arra, hogy diéta nélküli szénhidrátok során elveszíti a hatékonyságot, gyengébb a memória, a figyelem, a koncentrálóképesség és minden, ami az agyhoz kapcsolódik.