25.6. 2020 19:00 A szlovákok legfeljebb fele élvezheti a meleg ebédet

Friss információk egy gombnyomásra

Adja hozzá a Plus7Days ikont az asztalra

  • Gyorsabb oldalelérés
  • Kényelmesebb cikkek olvasása

nemzet

Úgy tűnik, hogy a szerény és száraz étrend megengedése csak mítosz. A díszített kenyerek, az úgynevezett "karton" természetesen nem tűntek el a kultúránkból, de ez nem étrend, amely méltó az ebédmenühöz. Ez következik a legutóbbi felmérésből, amely szerint a szlovákok egyre közelebb kerülnek a fejlett világ étkezési szokásaihoz.

A gyorsétterem nem elég

A szlovákoknak éttermekre van szükségük munkájukhoz. Az ebéd nagyon fontos számunkra - még meglepően fontosabb is, mint az olyan ínyencek számára, mint a franciák vagy az olaszok. A megkérdezett szlovákok 85 százaléka minden munkanapban szünetet tart a nap fő étkezése során. A válaszadók fele az étkezést választja az ebédmenüből, csak 13 százalékunk elégedett gyorsétteremmel, szendvicsekkel vagy a szupermarket készételével.

Munkaidőben egyszerűen egy teljes menüt akarunk megengedni magunknak, amelyben hasonlóak vagyunk például a csehekhez és az osztrákokhoz. Ez a jelenlegi Edenred FOOD barométer 2019-es eredményeiből következik.

Ez egy felmérés, amelyet az elhízás megelőzésének részeként a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód népszerűsítésére irányuló, 2009-ben elindított kezdeményezés részeként végeztek.

Ma a munkáltatót törvény kötelezi arra, hogy napi egy meleg ételt biztosítson alkalmazottainak, ami szintén hozzájárul a szlovákok pozitív étkezési szokásaihoz. A legtöbb munkaadó ezt úgy oldja meg, hogy étkezési támogatást nyújt étkezési utalványok vagy ebédkártyák formájában a vendéglátóhelyen.

A tápértékek a legfontosabbak

A Nemzetközi Munkaügyi Szervezet szerint a rossz étkezési szokások akár 20 százalékkal csökkentik a munkateljesítményt, ezért a munkaadók érdeke a kiegyensúlyozott étrend elősegítése a munkavállalók számára. Teljes menüt szeretnénk kapni ebédre, de igyekszünk egészségesebb ételeket választani. "A megkérdezett szlovákok 37,8% -a számára fontos, hogy a vendéglátóhely kiválasztásakor jó-e a felajánlott ételek tápértéke. Előnyben részesítjük azokat, amelyek sok zöldséget, teljes kiőrlésű kenyeret tartalmaznak, párolnak, grilleznek vagy sütnek. Viselkedésünkkel követjük az Európai Unió más országainak trendjét " Jana Caltíková az Edenred Szlovákiától nyilatkozott.

A felmérés szerint a szlovákok nagy része számára az is fontos, hogy az étterem helyi élelmiszer-termelőktől vásárol-e, vagy szezonális ételeket használ.

Nemcsak éttermekre van szükségünk, hanem nekik is. A COVID-19 kapcsán bevezetett intézkedések során stresszteszten estek át. Sok alkalmazott otthon is dolgozik az intézkedések enyhítése után is, mivel a vállalatok még mindig meghatározzák a munkakörülményeket.

A rendelkezésre álló adatok szerint az alkalmazottak legfeljebb fele szeretne legalább hetente egyszer otthonról tovább dolgozni, minden ötödik akár hetente kétszer is.