2015. december 7., hétfő 13:13 | Szerző: Viktor Štefaňák

djokovic

A népszerű Nole karrierje legsikeresebb éve volt. Tíz bajnoki címet nyert, köztük három grand slam-ot az Australian Openen, Wimbledonban és az US Openen. Pályafutása legsikeresebb évét a mai legjobb teniszező, Novak Djokovič egészítette ki hat diadallal a Masters kategóriában rendezett eseményeken, amelyek eddig egyetlen játékosnak sem sikerültek a történelem során. Mivel igaz, hogy mindannyiunk teljesítményének és megjelenésének csaknem 70% -a étrendtől függ, nézzük meg Djokovic receptjét.

Először is el kell mondani, hogy mindannyian nagyon egyéniek vagyunk, és ami az egyik számára megfelelő, az nem biztos, hogy a másiké. Tehát Djokovic terve különösen rá és az olyan sportolókra is vonatkozik, akik naponta többször edzenek és valóban igényes edzéstervvel rendelkeznek. De az alapszabályok mindenki számára alkalmazkodók.

Djokovic étrendjének alapja a glutén vagy a glutén teljes kivonása. A glutén fizikailag ragadós anyag (például papírragasztó készítésére használják), amelyet semmilyen korábbi - mechanikai, termikus vagy biokémiai (fermentáció) - ételkezelés ellenére sem tudunk megemészteni.

Nagy mennyiségű gabona fogyasztásával nagy mennyiségű glutén jut más ételekkel együtt a vékonybélbe, amely a vékonybél falához tapad és bonyolítja az emésztési folyamatot. Tehát igazán felesleges dolog az előadásunkhoz.

A Djokovic-étrend alapelveit a következő 8 pontban írjuk le.

1. Igyon vizet reggeltől

Hosszú éjszaka, teljes alvás után a testünk kiszárad. Ezért 2-3 pohár szobahőmérsékletű víz nagyon kellemes lesz. Ha este citromot ad hozzá, akkor az kihúzza a baktériumokat a vízből és elpusztítja. Ha reggel isszuk őket, valójában a bélben lévő anyag ellen kapunk. Novaknak iszik egy korty friss fekete vagy zöld tea. Úgy rúgja testünket, mint a kávé. A tea szerelmesei azt mondják, hogy még inkább, amikor a katechinek elindítják a zsírégetést, és a koffein fokozatosan kerül a szervezetbe.

2. Van egy evőkanál méz

Nos, ahogy Nole mondja: „Minden nap két evőkanál mézet veszek be. Valaki azt fogja mondani, hogy cukor. És a cukorunknak is kell cukor. Különösen, ha kétfázisú edzéseket vagy hosszú meccseket tartok a nap folyamán. ”Egy hétköznapi egyén számára, akinek nincs olyan igényes napja, mint Novaknak, elég egy kanál méz, például lefekvés előtt. Igyon mindent kefirrel vagy tejjel. Megnyugszik, elősegíti a regenerálódást és jobban alszik utána.

3. reggeli tál az erőért

Ébredés után Djokovic egy könnyű nyújtással vagy saját súlyával végzett gyakorlással kezdi a napot. Utána reggeli szertartás következik. Tál tele egészséges zsírokkal, antioxidánsokkal, rostokkal és szénhidrátokkal. Te is kevered, nagyon könnyen. Rostot kap almarostból, zabkorpából, jó zsírokat egy maroknyi mandulából, kókuszdióból, dióból vagy mogyoróból, kókuszolajból és házi vajból. Áfonyából és más erdei gyümölcsből származó antioxidánsok.
Nole kókusz- vagy mandulatejet önt rá. De forrásban lévő vízzel vagy teljes zsírtartalmú krémes joghurttal is együtt jár. A rost javítja emésztésünket, a zsírok energiát szolgáltatnak egész reggelre, és erősítenek néhány szénhidrátot egy nehéz napi edzés előtt.

4. ha még mindig éhesek vagyunk

Djokovicnak valóban hihetetlen mennyiségű energiája van a nap folyamán. És ha ez ebéd körül ér el, vagy ne adj Isten, akkor gyorsan megment. Fehérje turmix vagy kedvenc avokádója. Keverje össze nyugodtan egy csipet tengeri sóval, olívaolajjal, és mindent kenjen el kenettel. Sárgarépa vagy uborka a kézben, és ehet, mint Djokovic.

5. Ebéd és la tészta

Djokovic ebédre általában egy kisebb tésztatányért kínál, természetesen gluténmentesen. A forrás például a quioa vagy a hajdina. Csomagolni fognak tonhalat, nagy adag zöldséget és olívaolajat. Az olaj és a zöldségek megakadályozzák a tésztából származó inzulin növekedését és lassítják a cukrok raktározását a zsírraktárakban.

Igaz, hogy a túlzott szénhidrátfogyasztás, amely fontos az azonnali energiához, fel nem használja őket és azt később tárolja. Férfiaknak az alsó hasban, hölgyeknek a csípő területén. A szénhidrátok gyors üzemanyagok, amelyek felveszik az energiánkat, de nagyon gyorsan "visszaesnek". Amint láthatja az étkezés utáni rohamot, ez azért van, mert csökkent a vércukorszint és jött a "fal".

6. Péntek, ha edz

A Nole edzés közben vitaminokkal, ásványi anyagokkal és elektrolitokkal teli italát fogyasztja. Ez nem terheli testét és gyomrát, és lehetővé teszi testének hidratáltságát, különösen nedves és meleg napokon. Mivel az év első Grand Slam-je Ausztráliában, vagy a nyár előtt a francia francia nyílt teniszversenyen zajlik, nagy figyelmet fordít az ivási rendszerre. Nekünk "halandóknak" elegendő a tiszta víz, amely hidratál minket és feltölti az elveszített folyadékokat. Cink-, magnézium- vagy kalcium-ásványok alkalmasak. Megakadályozzák a görcsöket.

Az egyik legfontosabb dolog egy kemény edzés után a fehérje ital. Általában a fehérjék támogatják az izomnövekedést és a regenerációt. És a tejsavó izolátumnak van a legjobb felszívódása. Természetesen a túró vagy a csirkemell nagyszerű fehérjeforrás, de közvetlen felszívódásuk nem olyan gyors, mint egy italtól. Nagyon igényes nap után nem kár egy italt inni még 30 perccel lefekvés előtt, esetleg tejjel vagy kefirrel. Jobb, ha azt választja, amelynek lassabb a kioldása. Egész éjszaka tápanyagokkal lát el bennünket.

7. Szerezzen gyors cukrokat hosszú mérkőzések során

Djokovic ezt oldja meg. De ahogy a bevezetőben mondtuk, az nem biztos, hogy Djokára vonatkozik. A szénhidrátok azonnali energiaforrás, hosszú távú zsírok. Ezért Nole datolyát, banánt vagy kanál mézet eszik a Grand Slam döntőjének ötszáz csatája során. Nagy mennyiségű vízzel mindent feltölt. Néha a géleket is keveri a koffeinnel.

8. sok fehérje vacsorához

Mozgalmas napod volt, nem? Két edzés és talán egy meccs. Alternatív megoldásként a munkavállaló számára egy reggeli futás, robotba ülés, majd crossfit edzés sok holtponttal vagy guggolással. Kényeztesse tehát magát a regenerációval. Nole ezt magas fehérjetartalmú étkezés formájában teszi. Lehet kapni húsból, például csirkéből, halból vagy vörösből. Vegetáriánusok tojásból, hüvelyesekből vagy fehérje italokból röviden. Ezen kívül sült zöldségek, egy szelet sajt vagy bryndza. Djoko fogalmaz: "minél közelebb az étel a természethez és az eredeti állapothoz, annál jobb." Tehát a lehető legkevesebb feldolgozott élelmiszer, finomított zsír és sült "előételek".

Mint Nole hozzáteszi, ez nem csak az étrend megváltoztatása, hanem az életmód megváltoztatása is. A jobb, frissebb és erőteljesebb énért. De az étrend nagyon összetett téma, és ezek csak az alapok. Ezen felül a teniszsztár, Novak Djokovic étlapjáról. Személyre szabott, mivel intoleranciája van a gluténnel szemben. Még könyvet is írt minderről. Megtalálja a cím alatt Tálalja a győzelmet.