Egészségügyi és orvosi videó: Nyers Vita diéta és 1. CUKORTÍPUS (2021. február)

A pikkelysömör súlyos tüneteivel töltött hosszú élet után Deirdre Earls úgy véli, hogy az étrend volt a kulcsa az állapotának kezelésében.

enyhítésére

Key Takeaways

amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak, olyan betegségekben szenvedőknek segíthetnek, mint a pikkelysömör, a reumás ízületi gyulladás és a Crohn-kór.

A növényi étrend több rostot hoz az egészség emésztésének javítására, valamint több vagy jó baktériumot.

Deirdre Earls, RD, bejegyzett dietetikus megtudta, hogy 10 éves. Csak a texasi Austinban lakó 30-as évek végén kezdett el teljes étrendet, egy gyógynövényes étrendet, amelyről úgy véli, hogy végül remisszióba került a pikkelysömör. A gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék közül felsorolja azokat a lehetőségeket, amelyek a pikkelysömör önkezelésének alapjává váltak.

"A tenyerem bőre olyan feszes volt, hogy szó szerint nem tudtam kinyitni a kezem" - emlékszik vissza Earls, akinek pikkelysömörét gyermekkorában kórházba szállította. Elismeri, hogy a táplálkozási tréningek alatt is alacsony volt a diétája a jelenlegi étrendjéhez képest. A diétás szóda és a csomagolt sütemények voltak a finomságai. Szembesült azzal a kilátással, hogy még erősebb gyógyszereket szed, hogy megpróbálja kezelni a tüneteit, amikor inkább diétás megközelítést választott a gyulladás kezelésére.

"Drasztikusan megváltoztattam az étrendemet, bevettem az összes diétás kokszot, az összes ultra-feldolgozott dolgot, majd egyszerű, teljes, főleg növényi ételekkel helyettesítettem. Hat hónapon belül megtisztult a bőröm" - jegyzi meg.

Azóta növényi étrenden alapuló könyvet írt: Gyógyító étrend: Gyors útmutató a reverz pikkelysömör és a krónikus ételbetegségek témaköréhez. Earls szerint 95% -ban tünetmentes, bár a bokája, ahol a pikkelysömör először megjelent, makacs marad. - Látom, ahogy az idő múlásával lassan felépülnek.

Zöldülni: A növényi étrend alapjai

"A pikkelysömör gyulladásos betegség, ezért minden, amit tehetsz a gyulladás csökkentése érdekében, segíthet" - mutat rá Valori Treloar, MD, az integratív bőrgyógyászattal foglalkozó bőrgyógyász Newtonban, Massachusetts.

Növényi eredetű ételek, amelyek segíthetnek a pikkelysömörben szenvedőknek, tartalmazzák a zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket és alkalmi tojásokat, húst vagy halat. A vizsgálatok azt sugallják, hogy az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, és hasznosak gyulladásos és autoimmun betegségekben szenvedők, például pikkelysömör, és.

Dr. Treloar rámutat, hogy bár a diéta enyhítheti a bőr pikkelysömörét, az emberek számára nem elegendő, mert ez az állapot romboló hatású lehet az ízületekre.

"A pszoriázisos ízületi gyulladásban szenvedő betegeknek továbbra is rendkívül hatékony és hatékony gyógyszereket kell használniuk, amelyeket lassítanunk kell" - mondja Treloar.

Növényi étrendre való áttérés

A növényi étrend előnyei meghaladják a gyulladás elleni küzdelemben részt vevő további antioxidánsokat - emellett több rostot is kap az emésztőrendszer egészségének javításához, valamint több probiotikumot, ami szintén hozzájárulhat az általános egészséghez - magyarázza Treloar.

Néhány ember azonban még mindig ellenáll. Treloar rámutat, hogy bár nincs kockázata a pikkelysömör kipróbálására való növényi étrendre való áttérésnek, a betegek gyakran panaszkodnak arra, hogy nem igazán szeretik a zöldségeket, vagy nem tudják, hogyan kell elkészíteni a javasolt ételeket. Emellett Earls hozzáteszi, néhányan csak nem adnak elegendő időt az új étrendnek a munkára. Az étrendet és a pikkelysömöröt összekapcsoló kutatások pedig továbbra is kétértelműek.

Amikor Earls úgy döntött, hogy kipróbálja a diétát, teljesen átalakította a kamrát és a bevásárló listát. Más emberek lassabban haladhatnak, amikor felismeri; de legalábbis a személyes tapasztalatok alapján az étrend változásának lassabb megközelítése azt jelentheti, hogy a tünetek lassabbak.

Íme néhány tipp a gördülékeny átálláshoz:

  • Megszabadulni a feldolgozott ételektől és italoktól. Csepegtessen le (akár étrendes szódát), és csökkentse az előállított vagy a dobozból kivett ételek mennyiségét, így megeheti. Helyettesítse őket vízzel vagy zöld teával (antioxidánsokhoz) és friss egész ételekkel.
  • Növelje az egész étrendet. Az étrend megkönnyítése érdekében kezdje azzal, hogy a feldolgozott ételeket egy vagy két adag gyümölcsre, zöldségre vagy teljes kiőrlésű gabonára cseréli. Gondoljon arra, hogy új ízekkel és textúrákkal kísérletez.
  • Koncentráljon az antioxidánsok magas szintjére. A zöldségek és gyümölcsök (különösen a bogyók) gazdag színe a legtöbb antioxidánst és egyéb tápanyagot kínálja Önnek. Hozzon létre szivárványt az étrendben a nap folyamán.
  • Vágja le a húst. Earls nem adta fel teljesen a húst, de drasztikusan csökkentette.
  • Próbálja ki a turmixokat. Earls, aki azt állítja, hogy soha nem tart igazán, Vitamix turmixgépére támaszkodik, hogy egész ételek széles választékát keverje össze, beleértve a kemény összetevőket, például a brokkolit és a céklát is. Szeret még csokoládé babot adni a keverékhez az antioxidánsok és az ízek érdekében. Az indulás egyszerű módja az egyszerű, frissítő turmixok elkészítése sima joghurttal, gránátalma lével és fagyasztott bogyókkal.

További előnyökkel jár a jövőbeni üzemek számára

A pikkelysömör tüneteinek lehetséges enyhítése mellett a növényi étrendnek más előnyei is vannak az egész étrendre, Earls szerint: