Gondoltad volna, hogy a népszerű török csemege kebabot nem lehet vegetáriánus módon elkészíteni? Amint a zürichi művelet megmutatta, minden lehetséges, csak találja meg a helyes utat. A "Cheebab" vagy a nyers kebab egy újdonság, amelyet Roland Rüegg talált ki a Natürli svájci tejgazdaságból és ez minden vegetáriánus üdvössége, akik soha nem tudtak semmit rendesen megrendelni egy hagyományos utcai étkezési művelet során, kebabbal.
Kíváncsi vagy, hogy néz ki egy pofababa? Alapvetően hasonló a normál húshoz, amelyet kebab-létesítményekben sütnek. Pontosan abban az esetben, hogy ebben az esetben egy nagy darab sajtot lassan megpirítanak, amelyet aztán a készülék elszakít, mint egy kebabot.
A nyers kebab nagyon népszerű Zürichben - amint azt a Lad Bible portál is megállapította készítője korántsem akarja a hús "eredeti változatát" lecserélni. Eredete mögött Rüegg gondolata áll, hogy a gyorséttermi kebabláncokban sajtot árulhatnak. "Természetesen a vadonatúj receptekkel is szívesen dolgozunk a produkciónkban" - árulta el a nyers kebabok készítője a Munchies portálon.
"A kezdeti jövőképtől az első használható eredményig, Körülbelül egy évbe tellett a recept és annak későbbi elkészítése. A Cheebab körülbelül 2018 májusa óta van a világon, és folyamatosan újabb és újabb megrendeléseket kapunk "- mondta Rüegg.
A kebabok nyers alternatívája főleg Svájcban tapasztalja a fellendülést, de nagy népszerűségével minden bizonnyal helyet kap a világ más részein is. A Natürli tejipari honlap szerint nyers kebabokat lehet rendelni a helyi So Chill snackbárban. Kedden és vasárnap a Goffau Kebab Házban is. Tehát, ha látogatást tervez Zürichbe, ne felejtse el megállni legalább egyszer ebben a kettőben. A nyers kebabok fotói szerint biztosan nem fogja megbánni. Mi több, az első szlovákok között kóstolgatja ezt az újdonságot.