Az elhízás Európában elérte a járvány mértékét. Gémje az elmúlt két évtizedben megháromszorozódott. Ma a legtöbb országban a felnőttek 30-80% -a túlsúlyos. Jelentős különbségek vannak az országok között és azokon belül, de a régiók, a társadalmi csoportok, a férfiak és a nők között is. Az üzbég emberek 28% -ától Írországban az emberek 66% -áig.
- A gyermekeket leginkább fenyegeti az elhízás. A túlsúly a leggyakoribb gyermekbetegség az európai régióban. A gyermekek körülbelül ötöde túlsúlyos, tizede elhízott. Ezeknek a gyermekeknek sokkal nagyobb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségben, magas a vérnyomásuk, alvási problémáik és pszichológiai problémáik vannak. Valószínűleg felnőttkorukban is elhíznak, és sokkal súlyosabb betegségeket fognak kialakítani, csökkentve ezek hosszát és életminőségét. A gyerekek megtanulják az étkezési szokásokat és a fizikai aktivitást, ami életük végéig megmarad nekik.
- Az elhízottaknak nagyobb a kockázata sok súlyos betegség kialakulásának, mint például az inzulinfüggő cukorbetegség (2. típus), szívbetegségek, magas vérnyomás és szívroham, epehólyag-betegség, egyes ráktípusok (méh-, petefészek-, emlő-, agy, prosztata, végbél, epehólyag, hasnyálmirigy, máj és vesék) és pszichológiai problémák. Hogy az embernek van-e ideális súlya, azt a testtömeg-index (BMI) határozza meg. A testtömeg arányát képviseli kilogrammban, a négyzetgyökét pedig méterben. Felnőtteknél a normál BMI 18,5 és 24,9 között van. A 25-ös és annál magasabb BMI túlsúlyos, 25–29,9 az elhízás kezdete, és 30 vagy annál nagyobb az elhízás. A túlsúly évente egymillió halált okoz Európában.
- Az elhízás hatalmas költségekkel jár a társadalom számára. Európában az összes egészségügyi költség legfeljebb 6% -át teszik ki. Az Egyesült Államok adatai még azt is mutatják, hogy az elhízott emberek éves egészségügyi költsége 36% -kal magasabb, mint az egészséges BMI-vel rendelkező embereké. Az elhízott emberek a rossz egészségi állapot miatt nagyobb eséllyel is hiányolják a munkát. Az elhízott gyermekek gyengébb eredményeket értek el az iskolában, és általában kinevetik őket.
- A legtöbb európai országban az elhízás gyakoribb a szociálisan hátrányos helyzetű közösségek körében, ezt az alacsonyabb jövedelem, az oktatás és az ellátáshoz való hozzáférés magyarázza. Például Franciaországban a 100 kalóriás gyümölcs- és zöldségfélék kétszer annyi tápértéket tartalmaznak, de kétszer olyan drágák, mint egy másik étkezés azonos energiamennyisége. Az alacsonyabb jövedelmű emberek általában korlátozottan férnek hozzá a sport- és fitneszlétesítményekhez. A szegény és gyorsan növekvő országokat az elhízás gyors növekedése jellemzi, és a gazdagabb országokban, ahol a legnagyobb a jövedelmi különbség a szegények és a gazdagok között, a legmagasabb az elhízás.
- Az elhízás-járvány okai összetett kérdés. Többen élnek városokban, autóval utaznak, munkahelyen számítógép mellett ülnek, több feldolgozott ételt és italt vásárolnak - "elhízásnak megfelelő környezetben" élnek. Az európai régió lakosságának kétharmada városokban él, és ez a szám folyamatosan növekszik.
- Az emberek étkezési szokásai az elmúlt évtizedekben megváltoztak. A rendelkezésre álló élelmiszerek mennyisége jelentősen megnőtt. Egy nőnek naponta átlagosan 2000 kalóriát kell fogyasztania a testtömeg fenntartásához, a férfinak pedig 2500 kalóriát kell fogyasztania. 1961-ben az egy főre jutó napi kalória száma 2300 volt. Ez 1998-ra 2800-ra, 2015-re pedig 3000-re nőtt. Az élelmiszerárak is csökkentek - a rizs, a gabona, a kukorica, a zsír és a cukor valós ára körülbelül 60-ra csökkent % 1960 és 2000 között. A 20. század elején az emberek kevesebb, mint 5 kg cukrot ettek évente. Európában ez a szám mára 40-60 kg-ra emelkedett. Ugyanakkor az emberek nem esznek elegendő gyümölcsöt és zöldséget. A WHO nemrégiben végzett felmérése az európai régióban kimutatta, hogy a 13-15 éves fiúknak csak a 30% -a és a lányok 37% -a fogyaszt naponta gyümölcsöt.
- Nyugat-Európában a felnőttek legalább kétharmada nem rendelkezik elegendő fizikai aktivitással, és ez a tevékenység csökken. A WHO azt javasolja, hogy a felnőttek legalább 30 perc mérsékelt fizikai aktivitást végezzenek naponta. Ez lehet séta, kerékpározás, játékok, házimunka, kertészkedés, tánc vagy lépcsőzés, valamint sport. A gyermekeknek minden nap legalább 60 percnyi fizikai tevékenységet kell végezniük. A környezet, amelyben az emberek élnek - háztartások, iskolák, munkahelyek - gyakran elriasztja őket a fizikai aktivitástól. Európa autóutainak fele kevesebb, mint 5 km, ez a távolság kerékpárral 15-20 perc alatt, vagy gyalogosan 30-50 perc alatt teljesíthető. Ugyanakkor a rendszeres enyhe fizikai aktivitás 3-5 évvel meghosszabbíthatja az ember életét.
- A járvány elhárításához elengedhetetlen az egészséges táplálkozás - a zsírok és cukor fogyasztásának csökkentésével, a gyümölcsök és zöldségek mennyiségének növelésével és a fizikai aktivitás növelésével. Az egészséges étkezésnek olcsóbbnak és elérhetőbbnek kell lennie az üzletekben, a munkahelyeken és az iskolai menzákban. Az energiadús ételekre és italokra nem lehet panasz, kevésbé hozzáférhetőknek és jobb tápértékű termékekkel kell felváltani őket. A mindennapi életben a testmozgás lehetőségeinek, például az aktív közlekedésnek az egész lakosság számára elérhetővé kell válnia az iskolai és munkahelyi programok révén. Az emberek viselkedésének megváltoztatásához azonban szükség van az élelmiszer-termelőktől a szupermarketekig, a kormányzati szektorokig, valamint a helyi tanácsokig és a közösségekig működő magánvállalkozások aktív részvételére.
Forrás: ÚVZ SR
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- Nyolc elkerülendő dolog migrén esetén - egészséges táplálkozás - egészség
- Zabpehely - szeretett és átkozott - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Ivási rendszer nyaraláskor - egzotikában, vigyázzon a csapvízre - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Probiotikumok 5 dolog, amit tudnod kell, mielőtt felhasználnád őket
- A cukorbetegség és az elhízás megelőzése A forró paprika a legfontosabb! Egészséges táplálkozás - Egészség