Ma már tudjuk, hogy nem ez az egyetlen oka az allergiának, mert az allergiás betegségek kialakulása általában több tényezőt is magában foglal. A különböző tényezők azonban egyvalamiben közösek: annyira elárasztják az immunrendszert, hogy az idő múlásával az nem megfelelő választ kezd adni. Ebben a helyzetben a védekező sejtek nem csak a baktériumokat, vírusokat, gombákat és más kártevőket támadják meg, hanem hirtelen olyan ártalmatlan anyagokkal küzdenek, mint a virágpor, a por, az állati szőr stb.

1-es típusú

1. típusú allergia
Gyors tüneti megnyilvánulásuk van. Az IgE antitestek mindig részt vesznek az 1-es típusú allergiában. Ezek hatására az immunsejtek nagy mennyiségű hisztamint szabadítanak fel, ami viszont felelős az allergiás reakció kialakulásáért. Az 1. típusú allergia nagyon gyors és gyakran erőszakos allergiás reakciót vált ki, amely percek vagy órák alatt jelentkezik.
Elvileg lehetséges reagálni szinte minden allergiás ingerre. Először azonban csak az 1-es típusú allergiára szorítkozunk, azaz. azoknál az allergiáknál, amelyek az allergiások túlnyomó többségét érintik, elsősorban a virágporra, a keresztallergiára, ebbe a csoportba tartoznak a poratka, az állati szőr és a rovarméreg allergiája, valamint az anafilaxiás sokk.

Pollen allergia
A pollenallergia minden bizonnyal az egyik leggyakoribb allergia. Különösen azok a növények, amelyek szélporzók és ezért nagy mennyiségű pollent juttatnak a környezetbe, allergiát váltanak ki a különféle pollenekre.
Fa pollenje: A legagresszívebb a nyírfa virágpor (fő virágzási idő áprilisban), valamint a korán virágzó mogyoró (február) és az éger (március). Az allergiások 40% -ánál panaszt okoznak.
Fű pollen és rozs: A szénanátha körülbelül 80% -a szenved fű pollenjében (a fő virágzási időszak június, július).
Gyógynövény pollen: Nyár végén repülnek, ami a késői virágzás miatt szeptember végéig meghosszabbítja a pollenszezont.

Keresztallergia
Az allergén pollenben lévő fehérjék hasonlósága bizonyos élelmiszerekben található fehérjékkel felelős azért, hogy a pollenallergiában szenvedők számára készült ételek is összeférhetetlenek lehetnek. Ebben az esetben a pollenhez kapcsolódó ételallergiáról beszélnek, más néven keresztallergiának.
Keresztallergia esetén gyakran előfordul egy ún Orális allergiás szindróma, amely bizsergésként és viszketésként jelentkezik, valamint a szájüreg és a garat ajkainak és nyálkahártyájának duzzanata. Ritkán előfordulhatnak emésztőrendszeri problémák, bőrreakciók vagy keringési problémák.
A nyír-, mogyoró- és égerallergiában szenvedő betegek problémát okozhatnak az olyan ételek, mint az alma, az őszibarack, a meggy, a meggy, a kivi, a dió (különösen a mogyoró!), A mandula, a sárgarépa és a paradicsom.
A fűre és a rozsra allergiás emberek reagálhatnak gabonafélékre, borsóra, babra, lencsére, szójára és földimogyoróra is.
Az allergiások számára a virágporok gyógynövényei számára sok gyógynövény és fűszer okozhat problémát. Az allergiás emberek különösen érzékenyek az oregánóra, a bazsalikomra, a tárkonyra, a szerecsendióra, a fehér borsra, a paprikára és a kamillára. De a zeller, a sárgarépa, az édeskömény és a paradicsom is reakcióhoz vezethet.

4. típusú allergia
késik. Az azonnali 1. típusú reakciótól eltérően vannak allergiás reakciók is, amelyek sokkal lassabbak. Ebben az esetben késői reakcióról beszélnek. Csak néhány nappal fordul elő az allergénnel való érintkezés után, és vörösséggel, viszketéssel, hólyagokkal és/vagy könnyezéssel jár.
Ezek az allergiák, más néven 4. típusú allergiák, magukban foglalják a kontaktallergiát (pl. Nikkel) és az ételallergiát. Az 1. típusú allergiától eltérően a 4. típusú allergiát nem IgE antitestek okozzák, a hisztamin pedig nem vesz részt allergiás reakció kialakulásában. A 4. típusú allergiát speciális fehérvérsejtek, az úgynevezett T-limfociták okozzák. A leendő allergénnel való első kapcsolat még mindig megegyezik az 1-es típusú allergiával. De a második érintkezéskor a szereplők megváltoznak. Gyulladásos reakció lép fel, amely allergiás reakciót eredményez. Az allergiás reakció késleltetett előfordulása miatt az allergia kiváltó tényezőjének felismerése ebben az allergia formában sokkal nehezebb, mint azonnali reakció esetén.

Mielőtt továbbtérnénk az intézkedésekre, megemlítem néhány lehetséges ok allergia.
A genetika (öröklődés), a túlzott higiénia, az oltás, a császármetszés jelentősen növeli az allergia kockázatát, a gyorsétterem támogatja az allergia kialakulását, az antibiotikumok növelik a kockázatot, az "áteresztő bél", a gabonafélék, különösen a búza és a tehéntej zavarják a bél nyálkahártyáját, és utoljára, de nem utolsósorban a psziché.

Intézkedések
Az allergia tüneteitől és típusától függetlenül az első lépés az elsődleges allergének megszüntetése, ami gyakran javítja a másodlagos allergénekre adott reakciókat. Elsődleges allergének alatt a tehéntejtermékeket értjük, valamint a laktózmentes és teljes kiőrlésű búza termékeket. Ezek olyan fehérjetartalmú ételek, amelyekkel az emberi test először találkozik a szoptatás után. A hétköznapi nyugati orvoslás azonban nem ismeri el ezt a megközelítést, ezért ne várjon ilyen ajánlást egy orvostól, ami nem jelenti azt, hogy nem hatékony. Ha azonban megteszi az A lépést, akkor a B lépésre is szükség van. Az allergia kezelésének alapja az immunrendszer erősítése. A test védekezőképessége gyengül, amikor allergia jelentkezik, ami összefügg az antitestek termelésével, de az allergénekre adott válaszként fellépő gyulladással is. A hosszú távú megelőzés a megfelelő terápia, amely magában foglalja a "gyulladáscsökkentő" étrendet is.

A fehérjék és zsírok alapvető összetevőinek bevitelének biztosítása
Az étrendnek, vagyis a táplálkozásnak táplálnia kell a testet, és alapvető összetevőknek kell lennie, amelyek nélkül gyulladáscsökkentő hatás nem lehetséges. Rengeteg fehérje és minőségi zsír omega-3 zsírsav formájában, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak (bizonyos körülmények között), nemcsak növényi formában, hanem különösen állati formában. Az ok, amiért a jó növényi omega-3-források nem elegendők, az a képtelenség, hogy ALA = enzimhiányból (deszaturáz) szintetizálják a DHA-t. Elegendő fehérje szükséges a deszaturáló enzimek aktivitásához, vit. B3,6,12, vit. C és E, magnézium, cink.
Az omega 3 előfordulása. az ALA (alfa-linolénsav) növényi formája: repceolaj, kenderolaj, lenmagolaj, dió, tökmag, chia és lenmag. DHA állati forma (dokozahexaénsav), EPA (eikozapentaénsav): lazac, makréla, hering, szardínia, pisztráng.

Az ujjak alkoholtól beszélnek
Erre a tényre a német tüdőgyógyászok (tüdőorvos) rámutatnak. A szénanátha tünetei alkohollal súlyosbodnak. Az okot a tanulmány magyarázhatja: Az alkohol, például a sör, a kemény alkohol és a bor előállításakor az élesztőgombák és baktériumok fermentációs folyamata során hisztamin képződik. Ezt a jelzőanyagot az emberi test allergiás reakció során szabadítja fel. A másik az alkoholfogyasztás révén jön létre, különösen az 1-es típusú allergiák allergiás megnyilvánulásai megsokszorozódnak, a hisztamin mennyiségét a szervezetben növeli az olyan ételek fogyasztása is, amelyeket bor mellé szolgálnak - például kolbász, hal, fűszeres ételek. A tartósítószerként használt szulfidok jelenléte a borban sem segít az allergiásokon.