Az emberiség gyorsan halad különböző irányokba, és jó lenne azt mondani, hogy együtt is halad előre. De ez sok területen nem így van.
Persze, technológiailag sokkal jártasabbá válunk, és kétségtelenül fejlettebbek vagyunk néhány területen, de úgy tűnik, hogy minden előrehaladásunkat a nyereség, a kapzsiság, a mindent és a hazugságot irányító erőfeszítés vezérli.
És a tudatunk manipulálásával is, hogy bizonyos fejleményekkel megbékéljünk.
"Ebben a folyamatban a különféle aggodalmakat csak a tájékozatlan egyének avatatlan nézeteiként ábrázolják - és nevetségessé teszik nemcsak tudománytalannak, hanem tudományellenesnek is.
Ezután azzal a munkával kezdték munkájukat, hogy a hamis információk terjesztése révén meggyőzték a lakosságot és a kormánytisztviselőket arról, hogy egyfajta átfogó szakértői konszenzus alakult ki, szilárd bizonyítékokon alapulva, hogy a GMO-k egészségesek. ”
A fenti idézet szerzője Jane Goodall, aki egy 1998-as perről szóló könyv előszavát írta, amely arra kényszerítette az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatalát (FDA), hogy szüntesse meg a géntechnológiával módosított élelmiszerek iratainak titkosítását.
Bizonyították, hogy az iroda kétes tudomány alapján gyorsítja jóváhagyását. Manapság a géntechnológiával módosított élelmiszerek (GMO-k) sok országban tiltottak, mivel számos olyan tanulmány jelent meg, amelyek egyértelműen nagy okot mutatnak az egészségünk és a környezetünk aggodalmaira.
"Egy napon megnézzük a mezőgazdaság e sötét korszakát, és megrázzuk a fejünket. Hogyan is hihettük volna, hogy jó ötlet volt ételeinket mérgek segítségével termeszteni? ”- Jane Goodall.
Ugyanez vonatkozik a peszticidekre is, mivel ezek kiváló példája egy szoros kapcsolatnak, amely mind az észak-amerikai, mind az európai egészségügyi szabályozókat sújtja.
Állítólag az állampolgárok védelme érdekében hozták létre a közelmúltban Robert F. Kennedy Jr.-ről szóló cikket, amely elmagyarázza, hogy az Egyesült Államok szövetségi szabályozóit teljes mértékben megvesztegették. A cikk számos más példát is tartalmaz.
"Képzelje el, milyen hatalommal bírnak a republikánusok és a demokraták felett. Ők irányították őket (szabályozó hatóságaink) és rongybabává változtatták őket. Megvesztegették a sajtót és megsemmisítették az igazi tudományt publikáló kiadványokat. ”- Robert F. Kennedy, ifj.
Ezek a publikációk nem csak elpusztítják őket, hanem teljesen figyelmen kívül hagyják őket, és a környezetünkre és az ételeinkre is permetezett peszticidek jóváhagyására használt tudományos adatok (amelyek szintén az élelmiszerünkbe kerülnek) olyan vállalatoktól származnak, amelyek maguk gyártják ezeket a peszticideket.
Például a glifozátot, a monsantói Roundons gyomirtó szer hatóanyagát, az Európai Parlament nemrégiben újította meg és hagyta jóvá.
A parlamenti képviselők azonban úgy találták, hogy az általuk szolgáltatott tudományos bizonyítékok a Monsanto által írt, ipari tudományokkal teli plágium.
Organikus kontra rendszeres
Sokan megkérdezik: "Honnan tudjuk, hogy a bio valóban bio?"
Nos, ez nagyon egyszerű. Csak annyit kell tennie, hogy elvisz egy darab közönséges almát a laboratóriumba, és maga elvégez egy rovarirtó tesztet, vagy egyszerűen elolvassa a már elvégzett tanulmányokat.
Az egyik legfrissebb a Environmental Research folyóiratban jelent meg "A bio étrend bevezetése jelentősen csökkenti a vizelet peszticidszintjét gyermekeknél és felnőtteknél".
A tanulmány hangsúlyozta, hogy a peszticid-expozíció fő forrása gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt az étrend. A szerves étrendekről kiderült, hogy jelentősen csökkentik a neonikotinoid, az OP pyrehtroid, a 2,4-D expozíciót, a legnagyobb csökkenést a malation, a klotianidin és a klórpirifosz esetében észlelték.
A kutatók szerint mindannyian ki vagyunk téve "a napi étrendből származó mérgező szintetikus növényvédő szerek koktéljának, amely számos egészségügyi problémával jár".
Megmagyarázzák, hogy "tanúsított biotáplálékot állítanak elő e peszticidek nélkül", és felteszik a kérdést: "A bioélelmiszerek fogyasztása valóban csökkentheti-e a peszticidszintet a testünkben?"
Ennek kiderítésére négy amerikai családot teszteltek, akik általában nem fogyasztanak biotáplálékot.
"Először szervetlen étrenden teszteltük testükben a peszticidek szintjét hat napig. Minden vizsgálatban résztvevőnél 14 vegyszert találtunk, amelyek 40 különböző peszticidnek, például szerves foszfátoknak, piretroidoknak, neonikotinoidoknak és a 2,4-D fenoxi-herbicidnek való potenciális expozíciót jelentik.
Az azonosított peszticidek egy része a rák, a meddőség, a tanulási zavarok, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór stb. Fokozott kockázatával jár együtt. "
Ezután kizárólag organikus étrenden tesztelték őket, és megállapították, hogy drámai csökkenést okoztak a peszticidek expozíciójában. A biotáplálékok fogyasztásának mindössze hat napja alatt a testben található összes peszticid átlagosan 60% -kal csökkent.
A legjelentősebb csökkenés az idegkémiai szerek rovarirtó szerek csoportjában, az úgynevezett organofoszfátokban történt. Ebbe az osztályba tartozik a klórpirifosz, egy nagyon mérgező peszticid, amely az autizmus megnövekedett arányával, a tanulási zavarokkal és az IQ csökkenésével jár együtt a gyermekeknél.
A szerves foszfátok annyira károsak a gyermekek agyának fejlődésére, hogy a tudósok teljes tilalmat kértek.
A neonikotinoidoknak való kitettség szintén jelentősen csökkent. Ezek a peszticidek jelentősen hozzájárulnak a beporzók és a méhpusztulás hatalmas veszteségéhez, és kapcsolódnak a magzat és a gyermek fejlődési problémáihoz, amelyek a viselkedés és a figyelem megváltozásához, valamint az autizmus spektrum zavaraihoz vezethetnek.
Az ökológiai gazdálkodási rendszerek a mérgező növényvédő szerek fogyasztói expozíciójának csökkentése mellett védik a mezőgazdasági dolgozók, a gazdálkodók és a vidéki közösségek egészségét, valamint a levegőnket, a vízünket, a talajunkat, a beporzókat és más fontos fajokat.
Szükségünk van bioélelmiszerekre mindenkinek. Az általuk fogyasztott ételekben senkit sem szabad kitenni mérgező peszticideknek.
Egyetlen gazda vagy mezőgazdasági munkás sem áldozhatja fel egészségét vagy gyermekei egészségét az általunk fogyasztott élelmiszerekért.
Az élelmiszer-termesztés módjának meg kell védenie az egész életet fenntartó ökoszisztémákat, nem pedig ártani nekik.
ÁBRA. 1: A peszticidek legnagyobb mértékű csökkenése, Forrás: collect-evolution.com, 2019
ÁBRA. 2: A peszticidek legnagyobb csökkenése, Forrás: collect-evolution.com, 2019
A kutatók egyértelművé tették, hogy a peszticidek nem csak az emberre, hanem más életformákra is mérgezőek. Rámutatnak arra, hogy az emberek több mint 90% -ának kimutatható peszticidje van a testében, és hogy a kormányzati tesztek legalább 29 különböző peszticidet találtak az átlagos népességben.
Több évtizedes adat egyértelműen azt mutatja, hogy a peszticidek megzavarhatják és kisiklhatják testünk egészséges működését.
A peszticideknek való kitettség összefüggésbe hozható rákkal, asztmával, idegfejlődési rendellenességekkel, például autizmussal és ADHD-vel, valamint olyan felnőttkori betegségekkel, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór.
A peszticideknek való kitettség reprodukciós rendellenességekkel is társul, például meddőséggel és más endokrin rendellenességekkel.
Több mint 50 növényvédő szer kapcsolódott az endokrin rendszer bomlásához. A vegyszerek, még az endokrin rendszert lebontó, rendkívül kis adagokban is megzavarhatják, blokkolhatják vagy utánozhatják a szervezet reproduktív, neurológiai, metabolikus vagy immunológiai rendszereinek fejlesztéséért és kezeléséért felelős sejtmechanizmusokat.
Az endokrin rendellenességeket hormonok által érintett rákos megbetegedésekben, például pajzsmirigy-, emlő- és prosztatarákban, valamint tanulási zavarokban, agyi fejlődési problémákban, születési rendellenességekben, elhízásban, cukorbetegségben és reproduktív rendellenességekben szenvedik.
ÁBRA. 3: A peszticidek egészségügyi hatásai, Forrás: collect-evolution.com, 2019
Az ökológiai gazdálkodók elegendő élelmiszert termelnek, anélkül, hogy becslések szerint 17 000, a hagyományos mezőgazdaságban engedélyezett növényvédőszer-terméket használnának. A bioélelmiszerekről kiderült, hogy 25% -kal csökkentik a rák teljes kockázatát.
Egy másik tanulmány megállapította a termékenységi előnyöket azoknál a nőknél, akik több biot fogyasztottak.
1. ábra: Peszticid-szintek a biotáplálékra való áttérés előtt és után, Forrás: collect-evolution.com, 2019
A fenti információk tovább bizonyítják, amit a tudósok már régóta ismernek. Például az ausztrál egyetem RMIT kutatóinak által készített, majdnem öt évvel ezelőtt a Environmental Research folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy akár egy hét organikus élelmiszer-fogyasztás is jelentősen csökkentette a peszticid-expozíció hatását felnőtteknél.
Véletlenszerűen kiválasztottak tizenhárom résztvevőt, akiknek pontosan 7 napot kellett fogyasztaniuk, hogy legalább 80% -ban organikus ill. általános ételeket, majd átálltak az ellenkező étrendre, mint amivel kezdtek. Az elemzéshez vizeletszintet használtak.
A tanulmány megállapította, hogy a dialkil-foszfátok (DAP) mért értékei a vizeletben 89% -kal alacsonyabbak voltak, ha 7 napig biotáplálékot fogyasztottak, összehasonlítva a rendszeres táplálék azonos hosszú távú fogyasztásával.
Sok ilyen vegyszert eredetileg a vegyi fegyverek ideggázaként fejlesztettek ki, ezért tudjuk, hogy nagy dózisban mérgező hatással vannak az idegrendszerre.
A hagyományos élelmiszer-előállításban általában organofoszfátos növényvédő szereket használnak, amelyek neurotoxinok, amelyek egy fontos enzim blokkolásával gátolják az emberek idegrendszerét.
A legújabb tanulmányok még viszonylag alacsony szinten is aggályokat vetettek fel e vegyi anyagok egészségügyi hatásai miatt. Ez a tanulmány fontos első lépés a biológiai étrend hatásával kapcsolatos ismereteink szélesítésében.
Ennek az ellentmondásos kérdésnek a megértése érdekében érdemes megvizsgálni a peszticidhasználat történetét. Azok a növényvédő szerek, amelyeket ma használunk, a második világháború előtt nem léteztek.
Néhány jelenleg használt peszticidet a II. Világháború alatt fejlesztettek ki harcias célokra.
Szerves foszfát rovarölő szereket ideggázként fejlesztettek ki, és fenox alapú gyomirtó szereket, például 2,4-D (2,4-diklór-fenoxi-ecetsavat; Kanadában a leggyakrabban használt gyomirtó szereket) fejlesztettek ki a japán rizstermények elpusztítására, majd később az Agent összetevőjeként használták fel. Narancssárga. Levelek eltávolítására a dzsungel nagy területeiről a vietnami háborúban.
Később ezeket a vegyi anyagokat rovarirtóként kezdték használni a mezőgazdasági termelésben, szúnyogok permetezésére, valamint egyedi használatra otthon és a kertben.
Az alábbiakban található egy nagyon érdekes klip "Organic Effect" címmel a Svéd Környezetkutató Intézet részéről. Nézze meg, mi történt, amikor ez a család úgy döntött, hogy organikus étrendre vált.
Tanulságok
Furcsa, hogy a rák tudatossága, valamint az ebben a cikkben említett egyéb betegségek ismerete gyakorlatilag nem vonzza a figyelmet a peszticidekkel való kapcsolatukra.
Ehelyett csak arról hallunk, hogy különféle jótékonysági szervezeteknek vagy alapítványoknak adományozunk pénzt, de sajnos senki nem foglalkozik e betegségek okaival.
Ezért az olyan embereken múlik, mint mi, te és én. Manapság nincs senki, aki ne ismerné valakit, akit rák érint. A számok folyamatosan emelkednek, és ebből a szempontból nagyon aggasztóak.
A betegségek elleni küzdelem legjobb módja a figyelem felkeltése, az ebben a cikkben említett témákban való részvétel, és ami a legfontosabb, az életmódváltásra összpontosít.
Eldönthetjük, mit kezdjünk euróinkkal, és nagymértékben minimalizálhatjuk a káros termékek és betegségeket okozó ételek mennyiségét, amelyekkel körülvesszük magunkat.
- Valami furcsa dolog történik az egész diéta Instagram-fiókjával
- Étkezési költségek - Kék Ló
- Javaslatok fejlődési tanulási zavarral küzdő gyermekekkel való munkához Cpppappb
- Külföldön dolgozó férfi Hogyan kezeljük otthon egyedül a gyerekekkel
- Milyen étrendre kell koncentrálni a terhesség alatt - Vitaminok, fehérjék