Ján Majerník
És mégis. nő!
Megjelent: 1998-ban
Rész: 12
KIS FIZIKAI OKTATÁSI INSERT
-Az időbélyegző hat órakor jelentette be. Gyakoroljon velünk. (Hang: Tartsa a táncot, emlékszik a mozgásra?). Kedves barátaim, a mai gyakorlaton húsz kilométert fogunk megtenni, kétszáz guggolást, kétszáz mély előrehajlást hajtunk végre, kétszázötvenszer emelünk a talajból két-tíz kilós súlyt. Kezdjük el!
Ha ilyen üzenetet hallana, azt hinné, hogy valaki hiányolta a rádiót.
Nem szabad megfeledkezni: a bemondó kihagyta az úgynevezett kacsasétáltatást, azaz. guggolás, nem túl népszerű az iskolai tornateremben. A nyakizom gyakorlatokról nem is beszélve. Ezen kívül egy apróság: tízszeresből a tizedik emeletre, onnan pedig a földszintre.
Körülbelül ilyen számok jutottak el hozzám, amikor az egyik gombás sétámnál reggel hat héttől délután tizenöt-nulla-nullaig rövidítettem fizikai teljesítőképességemet két félórás szünettel a frissítőkhöz.
Tíz kilométer, amikor légvonalban A faluból B faluba repül. Nehéz megmérni a megtett tényleges távolságot - a gombaféle nyikorog, köröz, visszatér, cikk-cakk. A dal valóban vonatkozik rá: "Széles út vezet felénk az erdőn keresztül." Tegyük fel, hogy valójában a távolság kétszeresét, vagyis húsz kilométert kellett nyolc óra alatt megtennünk átlagosan két és fél kilométer per órás sebességgel. A gomba lassan jár, barna gomba, valamivel több más gomba, a kosár visszatérve körülbelül tíz kilót nyomott.
Amikor elhagytam az erdőt, nem éreztem magam rendkívül fáradtnak, csak akkor, amikor kissé fájt a kezem a kosárból.
Az a teljesítmény, amelyet a képzeletbeli gyakorlatban követeltek, nem pedig a rádiótól számított öt percen belül, egyáltalán nem rendkívüli.
Gondoljon arra, hogy gyakoroljon friss levegőn, zöld környezetben, ami állítólag javítja látását. Tényleg, ha szemorvos lennék, nem írnék fel szemüveget, de. gombás séták.
Egy nap azt tapasztaltam, hogy az állandó olvasás és írás miatt kezdtem "rövidíteni a kezem" a szememhez közelebb, meg kellett mozgatnom a szöveget. De más körülmények miatt azt mondtam magamnak: és még mindig nem akarom legalább egy hónapig nézze meg a leveleket! Reggel estig sétáltam az erdőn, és egy hónap múlva vettem egy könyvet, és ha hiszed, ha nem, a sorok szó szerint a szemembe ütköztek: élesek voltak, tiszta, és a látásom annyira javult.
A magyarázat egyszerű: a gomba folyamatosan gyakorolja a szemet azzal, hogy megpróbálja vizuálisan lefedni a körülötte lévő teljes teret, folyamatosan dolgozik a szemlencsét szabályozó izmokkal. És a véraláfutások és a viszonylagos békéhez, tavaszhoz szoktak hozzák a látást normális állapotba.
De ne gondold, hogy havonta egyszer elég kimenni az erdőbe! Tedd ezt minden héten és egész nap: semmi olyasmi, hogy néha nem találsz gombát, végül valószínűtlen; és semmi olyasmi, ha túl sokat találsz tőlem gomba, ecetben savanyítva vagy szárítva, részegen, egész évben ismert!
Ha nincs ideje magának elfogyasztani őket, akkor a kötelező üveg helyett megfelelőek a frissítőkhöz, amikor meglátogatja.
A GOMBÁK EGÉSZSÉGESEK?
Az idézett Csehszlovák Magazinban. gomba termelők 1978 decemberétől egy érdekes cikk jelent meg a Gomba gyógyszerként. A fogyatékossággal élő személyek (szívinfarktus, ekcéma, cukorbetegség) szerzője, akitől az orvosok teljesen megtiltották a gombafogyasztást, kezdte a kezelést, talán azért, mert a tiltott gyümölcs gomba ízű.
Főleg bársonyos gombás flamingót, lila cirokot, májusi cirgot és más szezonális gombákat evett. 1973 óta, szigorú étrendet követve, 1976-ban a következő megállapítást kapta: glikémia 248 mg%, a cukor 5,1, a cukor teljes vesztesége napi 127,5. Saját gombákkal végzett kezelése után 1978 februárjától állapota a következőképpen módosult: vérnyomás 160/80, a cukor a hatalomban 0, a cukor elvesztése 0, a fehérje 0, az ekcéma szinte nincs, a szívproblémák csak néha enyheek stb.
Így: figyelemre méltó javulás annak ellenére, hogy a páciensnek hiányzott a gyógyszeres kezelés nagy része a gombás kezelés során.
A szerkesztőség megjegyzése (orvosi hozzájárulás formájában) valami ilyesmi: a kezelés eredményei figyelemre méltóak, és a gomba alapos farmakológiai kutatásának lendületét kell, hogy képezzék. Különösen, ha egyes laboratóriumok bizonyos gombákban megerősítik a biológiailag aktív anyagokat, amelyek akár rosszindulatú daganatok ellen is hatnak.
A sajtóban már többször megjelent információ arról, hogy a gombáknak ilyen gyógyhatású tulajdonságait fedezték fel, főleg Japánban (közönséges gomba, epegomba, de az említett gombák is).
Vlagyimir Szolouchin könyvében azt állítja, hogy ha az állatok, különösen a jávorszarvas, gombát harapnak, akkor azért teszik, mert velük bánnak.
Másrészt igaz, hogy sok gomba tartalmaz mérgeket, amelyek az eddigi legélesebbek közé tartoznak. Kevésbé ismert, hogy az általunk általában fogyasztott gombák is mérgezőek: a piacon senki sem figyelmezteti a vásárlót arra, hogy az ibolya hemolizint tartalmaz, amely lebontja a vörösvérsejteket. Igaz, ez a méreg alapos főzés után eltűnik, de nem áll fenn a kockázat, hogy eladják ezt a gombát? A gomba sátánnak hasonló mérge van, amelyet alapos hőkezelés után is meg lehet enni, és mégis (talán még a névadáshoz is) egy erősen mérgező gomba szimbóluma, legalábbis a közvélemény szerint. Más gombák viszont tartalmaznak egy mérget, amelynek nincs azonnali hatása: sokkal később, talán hónapok múlva, hosszabb vagy rendszeres gombafogyasztás után érezhetünk egészségi rendellenességeket, és aligha fogjuk ezeket összefüggésbe hozni. Egyes gombák mérgezőek az egyikre, mások pedig antitesteket termelnek. Ebben az összefüggésben érdekes, hogy az orsónyakú ürömről a mikológusok is foglalkoznak: vannak, akik ajánlják, mások erősen mérgezőnek tartják. Sültem és pácoltam ettem, minden nyilvánvaló következmény nélkül.
Kétségtelen, hogy nagyon keveset tudunk a gombáról erről az oldalról. És talán éppen bennük vár sok kellemes meglepetés az orvostudományra, talán felderítetlen reményeket rejtenek a legsúlyosabb betegségek kezelésében. A legmérgezőbb mérgeknél is kígyóméregből készítik a gyógyszereket.
Anélkül, hogy megijesztenék, a gombafogyasztás továbbra is kockázat. De van bennük valami reményteli is. Már maga az a tény, hogy olyan csábító illatúak, hogy annyira vonzanak minket, és hogy szeretünk enni, elrejtheti gyógyító tulajdonságaik elfeledett titkát, amelyet ősi őseink nyilván tudat alatt használtak. Hiszen velünk is előfordul, hogy ha a szervezetből hiányzik például a C-vitamin, ösztönösen reagálunk, ízelítőt kapunk a gyümölcsből. Valahol a sejtekben, mint az állatok, olyan jel hallatszik, amely arra kényszerít bennünket, hogy éppen azt az ételt fogyasszuk el, amely a test számára jelenleg szükséges anyagokat tartalmazza. Talán ezért is olyan csábítóak a gombák, de talán ezért lehet ilyen gyorsan "átélni" őket.
Ismeretes, hogy a gombák pontosan emészthetetlen alkotórészeiken keresztül támogatják az emésztést, pontosabban a bél perisztaltikáját. A gombákat valóban nehéz megemészteni: sejtjeik kitinből készült héjjal rendelkeznek, amely a rovar bokrok, például a patakok jelentős részét alkotja, de a hatóanyagokat a szervezet csak olyan sejtekből tudja kiszivattyúzni, amelyeknek ez a héja eltört . Ezért ajánlott a gombákat fűszerként elkészíteni: szárítsa meg és darálja le. És bár sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek ilyen mennyiségben más élelmiszerek nem tartalmazzák azokat a különféle nyomelemeket, amelyekre a testnek szükségszerűen kis mennyiségben van szüksége, aligha lehet egyetérteni azzal a nézettel, hogy a gomba az említett okok miatt erdei hús. Nem, ezek nem alapvető élelmiszerek, de természetesen megfelelőek, ha nem is szükségesek az étrendünkben.
És talán vannak olyan gyógyító hatásaik, amelyekről még fogalmunk sincs.
Végül is az alacsonyabb gombák, például a penicillint vagy más antibiotikumokat termelő gombák forradalmat okoztak egyes betegségek kezelésében.
Annál is inkább, amiért az erdőn sétálva nem ásunk bele olyan gombákat, amelyeket nem ismerünk, hanem tisztelettel és méltósággal bánunk velük. Nem csak a szépségük miatt.
És ezen kívül szeretem:
Ne igyon szájon át alkoholt. Különösen nem az antabuse-ként működő tintatrágya után: ha sört iszol utána, enyhe mérgezést kap. De a feleségeknek nem szabad kipróbálniuk ezt a receptet szeretteik számára.