olvassa

Ha azt keresi, milyen "montessori" tevékenységeket találjon ki a gyermekek számára, nem talál tökéletesebbet, mint a sütés. Amellett, hogy a gyerekek imádják a konyhában végzett összes munkát, a sütés ötvözi:

  • gyakorlati élet tevékenységei (öntés, öntés, kanálozás, reszelés, keverés, szeletelés ...)
  • az érzékek bevonása (ó, mindazok az illatok és ízek!)
  • nyelvfejlődés (fahéj, vanília hüvely, édes, savanyú, puha, vastag ...)
  • matematika (250 gramm, 100 milliliter, 3 evőkanál)

Nos, nem vagy fáradt, csak elolvasva az egészet?

Azonban, mint gyakran nálunk, sütési hetünk még nem is igazán kezdődött el, és máris drámai irányt változtatott. A kislány előkotort egy régebbi könyvet a csokoládéról, és hirtelen eldőlt, hogy a következő napokat a csokoládé kutatásának és tesztelésének szenteljük. Eddig néhány szó a sütésről.

Könyvekben sütés

Íme néhány könyvünk, amelyek relevánsak a témához.

Nézz bele az ételbe

Ha az ablakkönyvek ugyanolyan népszerűek nálad, mint nálunk, ez egy másik szép könyv a sorozatból. Megmagyarázza a gyerekeknek, hogyan készülnek az ételek, amelyek otthon vannak a hűtőszekrényben vagy a kamrában. Az élelmiszerek növényi vagy állati eredetűek.

A gyerekek láthatják, hogyan növekszik a búza vagy a rizs, hogyan válogatják a tojásokat és fogják a halakat a tengereken. Az ablakok sok érdekes dolgot rejtenek, és egy felnőtt is biztosan talál valamit, amiről még fogalma sem volt 🙂

Mesék ropogósra sütve

Úgy tűnik, hogy a könyv erre a hétre íródott. Mesegyűjteményt tartalmaz egy pékségről, amelyet maguk a különleges vásárlók látogatnak meg, még különlegesebb követelményekkel, amelyeknek a pék és a pék megpróbál megfelelni. Például egy ilyen zsonglőr, permon vagy tündér. A könyv szerzője Zuzana Boďová. Szeretjük olvasni a könyveit, néhány nappal ezelőtt írtam róla. Ez is vicces és szórakoztató.

Számomra a könyv negatívuma, hogy szlovákul és angolul is meg van írva. Az ilyen fordítások mindig erős és természetellenes hatást gyakorolnak rám, és így van ez ebben az esetben is. Csak az angol szöveget olvastam valahol, de néhány mondat annyira durva volt, hogy biztosan nem olvastam el a gyerekeknek. Miért olvassa el a szlovák fordításokat, amikor olyan sok csodálatos eredeti angol könyv található a világon?

Panya mama palacsintái

Gyönyörű történet egy afrikai faluból egy fiúról, aki anyjával megy a piacra, hogy ételt vásároljon, hogy este palacsintát készíthessenek a tűzön. Útközben sok ismerőssel találkoznak, és a fiú szeretettel meghívja őket vacsorára. Anya nem tudja megmagyarázni neki, hogy nincs elég pénzük egy ilyen lakomára. A fiú azt mondja nekik, hogy valahogy kezelni tudom. Nem mondom el, hogy alakul az egész 🙂 Nagyon szép könyv, a végén talál egy rövid szótárat, néhány magyarázatot arról, hogyan kell élni egy ilyen afrikai faluban, és még egy receptet is híres palacsintákra. (Azonban soha nem próbáltuk ki, mert az egyik hozzávaló vagy fűszer:-))

OLOVRANT (Az én kis Montessori-történeteim)

A négy novella egyike Eme és Linde nővérekről. Ezúttal előkészítenek egy vezetést a barátaiknak, és úgy döntenek, hogy sütnek nekik valamit. És ugyanúgy meg tudom csinálni.

A történetet gyönyörű illusztrációk egészítik ki, kevés szöveget tartalmaz, és körülbelül kétéves kortól gyermekek is kezelhetik. Hazánkban viszont önálló olvasáshoz használunk könyveket a 6 és 4 éves kis olvasók számára.

A könyv végén található egy egyszerű recept ugyanahhoz a kovászos kenyérhez, amelyet a lányok sütöttek.

Sütés könyvvel

A történet elolvasása után a gyerekek azonnal elkezdtek sütni a recept szerint.

Először összetevőket kerestek, mérlegelték és megmérték, mennyire van szükségük. Kisebb gyermekek számára ajánlott előre elkészíteni az összes hozzávalót a szükséges mennyiségben az asztalon, hogy aztán zavartalanul megszórhassák, kiönthessék, keverhessék. Nekünk ez nem sikerült, a gyerekeknek nagyon tetszik megtalálni az összetevőket, nem is mérlegelésről és mérésről beszélek. Talán azért, mert egyszerre hárman dolgoznak, ezért sok tevékenységre van szükségük, hogy mindenkinek legyen még elég munkája.

Ezt követte a tészta összegyúrása, ami elég elfoglalt volt. Rövid savanyúság után a gyerekek apró kenyereket készítettek, amelyekhez mindenki hozzávalót adott hozzá. Darab csokoládé, mazsola, dió.

Másnap remek reggelit fogyasztottunk.

Filc- és mohagumi sütés

Ez az egyik első tevékenység, amelyet a gyermekek számára végeztem. Ezek filc- és mohagumi vágott darabok, amelyekből a gyerekek ízlésük szerint különféle muffinokat vagy cupcukákat állítanak össze. A mai napig nem unják ezt a mulatságot. Ha vannak filcdarabok vagy más szövetek otthon, próbáljon valami hasonlót létrehozni gyermekei számára. Használható színek megtanulásához vagy sablon szerinti hajtogatáshoz, vagy egyszerű számoláshoz is.

Árnyék sütés tőlünk az Ön számára

Ezúttal elkészítettünk egy sütemény-árnyék memóriát letöltésre:

Olvassa el a nyarat - Árnyékkalácsok

Kisebb gyerekekkel játszhatod az árnyékukhoz illő klasszikus tortát.

Kicsit nagyobb játékkal ilyen egyszerű memóriajátékot játszhatsz.

Nagyon jól éreztük magunkat vele. És arra voltunk kíváncsiak, hogy melyik tortát, tortát, cupcake-ot vagy roládot eszünk meg először?