Úgy döntött, hogy abbahagyja a vörös hús fogyasztását? Úgy döntött, hogy megmenti a bolygót, megvédi az állatokat, vagy fogyni akar? Bármi áll a döntés mögött, tudnia kell, hogy mit fog tenni a testével.

A vörös hús számos vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre az embernek szüksége van az egészséghez. Ha azonban túl sokat eszik, akkor veszélybe sodorhatja egészségét. Amint a thehealthy.com-on írják, több tanulmány is erre utal Az ilyen típusú hús túlzott fogyasztása a rák, a szívbetegség vagy a cukorbetegség kockázatával jár. Mi történik a testével, ha abbahagyja a vörös hús fogyasztását?

Ön lefogy

A vörös hús tele van kalóriákkal. Ha abbahagyja az evést, a skálán levő kéz leereszkedik.

"Körülbelül 85 gramm 170 kalóriát jelent, ugyanez a babrész 100 kalóriát, a tofu még kevesebbet, 70 kalóriát képvisel" - mondta Dr. Sally Warren.

Szerinte első ránézésre nem tűnik nagy különbségnek, de idővel felhalmozódik. A Journal of General Internal Medicine-ben megjelent 2015-ös cikk kimondja, hogy a vegetáriánus étrendre váltó emberek sokkal nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik vörös húst ettek. Még a vegánok is fogyás közben megelőzik a vegetáriánusokat, akik továbbra is tojást és tejtermékeket fogyasztanak.

Kevésbé savanyított szervezet

Ahhoz, hogy a test egészséges legyen, jó pH-egyensúlyra van szüksége. A mai mozgalmas időkben azonban az emberek félkész termékeket fogyasztanak, amelyek savanyítják a testet, beleértve a vörös húst is.

"A szervezet magas savtartalma különféle betegségeket vált ki. Ha ehhez hozzáadjuk a napi stresszt, az alváshiányt, akkor csökken a szervezet ellenállása a magas mortalitású betegségek, például a rák vagy a cukorbetegség ellen "- mondta Warren.

olyan

Kevésbé lesz felfújva

A vörös hús lassabban emészti meg a testet, mint más ételek, így ha este belemerül, székrekedést, hasi fájdalmat és puffadást tapasztalhat. Ha abbahagyja az étkezést, egy ideig megduzzadhat, mivel egészségesebb, rostban gazdag ételeket fogyaszt. Hosszú távon a bél egészséges baktériumokkal látja el, amelyek csökkentik a gyulladást a szervezetben, és kevésbé érzi magát duzzadtnak.

A bőröd szebb lesz

Ha abbahagyja a vörös hús fogyasztását, a bőre természetes úton kezd tisztulni. Fogyasszon több zöldséget és gyümölcsöt, amelyek tele vannak A, C és E vitaminnal, amelyekről ismert, hogy küzdenek a szabad gyökök ellen.

A koleszterinszintet beállítják

Amikor feladja a vörös húst, csökkenti a telített zsírok bevitelét, amelyek állítólag növelik a koleszterinszintet. Ha túl magas, bevonatot képez az artériák falán, és súlyos szívbetegséget okozhat.

Egyes rákos megbetegedések kockázata csökken

A vörös hús eltávolításával az étrendből megvédi a belét a rák kockázatától.

"A magas telített zsírtartalmú étrend fokozott gyulladással jár a szervezetben, a krónikus gyulladás pedig a rák kialakulásával jár együtt" - mondta Warren.

Óvja testét a súlyos betegségektől

Ha a szívbetegségek mellett túl sok vörös húst eszik, akkor fennáll az elhízás vagy a cukorbetegség kockázata. Még a British Medical Journal 2017-ben megjelent tanulmányában is megjelentek információk Néhány embernél ennek a húsnak a túlzott fogyasztása váltotta ki az Alzheimer-kórt, mivel testükben nagy mennyiségű vas halmozódott fel.

Több energiád lesz

"Az energia érdekében a szívednek, az emésztőrendszerednek és az elmédnek egészségesnek kell lennie" - gondolja Warren.

Szerinte, ha vörös húst cserél egészségesebb ételekre, például babra, növényi zsírokra, teljes kiőrlésű gabonákra, gyümölcsökre és zöldségekre, energiát veszít.

Segíteni fog a környezetnek

Az állatok fogyasztásra nevelése hatalmas mennyiségű földet, takarmányt, energiát és vizet igényel. A Worldwatch Institute által közzétett jelentés szerint az állattenyésztés felelős az üvegházhatást okozó gázok globális kibocsátásának több mint 51 százalékáért. Az ágazat 59 millió tonna marhahúst és bivalyhúst termel világszerte.

Előfordulhat, hogy hiányzik néhány tápanyag

Lehetséges, hogy amikor abbahagyja a vörös hús fogyasztását, hiányzik a fehérje. Azonban könnyen cserélhetők. A tenger gyümölcsei, a tofu, a szójatermékek, a hal, a sajt és a tojás nagyszerű forrás.

Egyéb vitaminok az egészségre

Sok ember, még azok is, akik vörös húst esznek, magnéziumhiányban szenvednek. A mai talaj kevés ilyen ásványi anyagot tartalmaz, így még a növényi ételek sem elegendőek belőle. Még a legelőkön legelésző szarvasmarhák húsában sincs annyi, mint a napi szükséges adag. Az egészség megőrzése érdekében kezdjen el magnéziumot és D3-vitamint tartalmazó kiegészítőket szedni. Adjon hozzá probiotikumokat is, amelyek megőrzik bélrendszerét.