Az étlap legalább felének hagyományos orosz konyhának kell lennie, miután jóváhagyta a kommunista képviselő javaslat tervezetét.

állítani

2015. július 29, 9:22 sme.sk, idnes.cz

MOSZKVA. A nemzeti konyha kötelező kvótájának bevezetése Kalinyingrádtól Vlagyivosztokig tartó összes étteremben és kávézóban Oroszország gasztronómiai hagyományainak újjáéledéséhez és virágzásához vezet, és vonzza a külföldi turistákat - írja az Izvestia orosz napilap - írja az idnes.cz cseh portál.

Minszknek már van szabályozása

Vadim Solovyov országgyűlési képviselő arra készül, hogy az ünnepek után bemutassa a javaslatot. A külföldi ételek korlátozása nem vonatkozhat a világ nemzeti konyhájára szakosodott éttermekre.

Állítólag hasonló rendszer van érvényben a fehéroroszországi Minszkben is, ahol a hatóságok vendéglátóipari cégeket rendeltek hagyományos belorusz ételek kínálására.

Szolovjov kritizálja az ételek választását a Moszkvai Kreml környékén, ahol változatos amerikai gyorsétterem, valamint francia, olasz, japán vagy ukrán konyha található, de a hagyományos orosz konyha hiányzik.

Ideje változtatni

"Orosz vagyok, és nagyon szeretek orosz ételeket fogyasztani, de Moszkva központjában, a Képviselői Kamara közelében nehéz megtalálni a nemzeti konyhánkat kínáló céget" - mondta Szolovjov.

Szerinte itt az ideje megváltoztatni a helyzetet a kötelező kvóták bevezetésével. Nagyra értékelné az orosz gasztronómia támogatását is, amely számára egy olyan mély kultúrát képvisel, amelyre az oroszoknak büszkének kell lenniük és tovább kell adniuk utódaikat.

A javaslat kritikája a közönséges és a kiváltságos emberek problémái közötti szakadékot írja le. Egy parlamenti verseny gyanúját is felveti, hogy ki fog még hülyeséget javasolni.

E-mailben áttekintést kaphat a legfontosabb üzenetekről

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.