Őszinte sajttorta mézzel és almával

Az alma mézzel, mandulával, mazsolával és minőségi túróval kombinálva kivételes ízű.

őszinte

NYERSANYAGOK

Tészta

  • 250 g tönkölyliszt
  • 120 g vajat
  • 1 KL fahéj
  • 2 PL édesem
  • egy csipet só
  • 1 tojás

  • 3 x 250 g csomag finom, zsíros túró
  • kb. 3-4 PL méz
  • 100 g vajat
  • 50 g keményítő liszt
  • reszelt citromhéjat
  • 4 tojás
  • 3 PL citromlé
  • egy marék mosott mazsola

Díszítésre

  • 6–7 alma, hámozva és vékony holdakra vágva
  • 2 PL vaj
  • 2 PL édesem
  • egy marék mandulapehely

MEGKÖZELÍTÉS

A hozzávalókból elkészítjük a tésztát, fóliába csomagoljuk és fél órán át hagyjuk kihűlni. Közben keverje össze a túrót vajjal, keményítő liszttel, mézzel, citromhéjjal, lével és lencsével. Ezután beépítjük a keverékbe a felvert fehérjét és a mazsolát.

Tekerje ki a tésztát a fólián, bélelje ki vele a tortát (és az oldalát), és öntse rá a túrót. Az almákat megolvasztott vajban, mézzel megpirítjuk, túróra tesszük, megszórjuk mandulával, és 175 fokos sütőben megsütjük.

Forrás: http://www.delisssima.com/2013/11/poctivy-tvarohovy-kolac-s-medom-jablkami.html

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

Banán kenyér

Nem tudsz mit kezdeni az elfogyasztott banánnal? Vagy megpróbálsz legalább egy darab banánt bejuttatni a gyerekeidbe, és elutasítani, mint az enyémet?

Búza sütemények almával és mazsolával

Próbálja ki ezt a süteményt, finom, cukor nélkül (csak 2 evőkanál méz), liszt, margarin nélkül, egyszerűen egészséges és emellett remekül ízlik!

Amarant pite mákos, szilva és almás