Ezt a receptet édesanyámtól kaptam. Régen tette velem, amikor bentlakásos iskolába jártam. A húst lekvárpalackba tette, és a hús egy hétig tartott a hűtőben. Finom és finom volt. Most ezt a receptet főleg a férjemnek használom, aki hetilapokban jár. Betölti a húst, és amikor hazajön a munkából, néhány perc alatt megsüti. A lányunknak is nagyon ízlik, mert nagyon finom.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A csirkemelleket szeletekre vágjuk.
Fokozatosan adjon a tálhoz mustárt, olajat, szójaszószt, tojást, ketchupot, sót, vegetát, fűszereket és zúzott fokhagymát. Keverjünk el mindent jól, és adjunk hozzá szeletelt csirkemellet a kész szószhoz. Hagyja pihenni a hűtőben legalább egy éjszakán át, körülbelül 12 órán át. Minél hosszabb ideig terhelik a melleket, annál finomabbak.
Melegítsen fel egy serpenyőt olajjal és kb. 2-3 percig pirítsa a melleket mindkét oldalon. Sült krumplival, rizzsel és burgonyapürével tálaljuk.