Tehát ma kipróbáltam a palacsintát, és ez tökéletesen fáj, puha, puha és gyönyörűen puha!
Szükségünk van:
150 ml tejszínhab
100 ml fehér joghurt
200 ml szénsavas ásványvíz
190 g sima liszt
3 tojás
2 evőkanál félig durva liszt
csipet só
egy kis olajat
Megközelítés:
A tejszínt, a joghurtot, a tojást, az ásványvizet, a sót kézi verőgéppel felverjük, és a lisztet fokozatosan felverjük. Tegyen néhány csepp olajat a serpenyőbe, és öntsön egy kis tésztát kanállal a forró serpenyőbe. Öntsük az egész serpenyőbe, és pirítsuk mindkét oldalukon pirosra. A lekvárt még mindig lekvárral dörzsöljük, és feltekerjük. Ízlésünk szerint cukrozunk a tányéron.
Szinte száraz serpenyőben sütöttem meg a palacsintákat.
Jó ízlést kívánunk!:-)
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.