Imádjuk a szlovák rizst vagy a klasszikus tartont otthon. Kiváló köret az ilyen húshoz gyümölcslében. Legutóbb a tönkölyliszt ilyen változatát fedeztem fel.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet vagy pulykamellet, és minden oldalán megsütjük.
Csöpögjön le vízzel vagy húslevessel. Ízesítsük paprikával, mustárral, sóval és fekete borssal.
Hagyja párolni körülbelül 15 percig.
Végül hozzáadjuk a fagyasztott sárgarépát és a borsót.
Forraljuk egy ideig, ha szükséges, vastagítsuk szolamillal.
Olajban szlovák rizst sütünk, hogy megkapja a színét. Áztassa vízzel 1: 2 arányban. Főzzük körülbelül 5 percig. Keverjük össze, fedjük le fedővel, és hagyjuk pihenni körülbelül 10 percig.