A vasárnap sok családnak együtt étkezik egy asztalnál. Ezért gondol sok háziasszony minden vasárnap arra, hogy milyen finomakat készítenek ezúttal. A csirke gyakran nyer, mivel viszonylag könnyű elkészíteni és időbe telik. Ma olasz módon készítettük el a csirkemelleket. Ezek alkalmasak családi ebédre, mert kiválóak, ugyanakkor nagyon jól mutatnak egy tányéron. Az egész család élvezni fogja őket.
Egyébként a csirke az egyik legegészségesebb húsfajta, természetesen, ha figyelembe vesszük a csirke eredetét. Az egészséges életmódot kedvelő emberek étlapjából nem hiányzik, mert fehérjében gazdag, aminosavak (triptofán, cisztin, izoleucin, valin, tirozin) . A legismertebb az aminosav triptofán, amely segít a mentális jólét megszerzésében, küzd a szorongás és a depresszió ellen. A B-vitaminok, a szelén, a foszfor és a kolin szintén megtalálhatók a csirkehúsban.
Szükségünk van (három adagra):
- 3 csirkemell
- 2 mozzarella
- 4 bokor paradicsom
- egy marék bazsalikom
- egy marék olajbogyó
- Provence-i gyógynövények vagy más fűszerek
- só
Megközelítés:
Szereted a csirkét? Milyen ételeket készít belőle? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.
- Tavaszi krémlevesek Egészséges, ízletes és gyors
- Grillezett csirkemell gyógynövényes fetával és brokkolival - recept
- FOTÓVÉTEL Sütetlen ízletes golyók Egészséges édességek vannak a világon egyszer-kettő-három
- KÉPVISELŐ Könnyű vacsora a nyárra Szuper sült burgonya paradicsommal és sajttal
- 5 recept van a finom, házi limonádéhoz! Lehet, hogy jön a hőség