Ha édességet cseréltél friss vagy fagyasztott gyümölcsre, akkor helyesen cselekedtél. De ha úgy gondolja, hogy fogyni fog, ha sok gyümölcsöt fogyaszt, akkor téved. Elrejti a természetes cukrot - a fruktózt, amelynek nagy mennyiségben nincs helye az étrendben.

pihenőnapló
Az étrend vagy a kalóriahiány olyan időszak, amikor az embernek alacsonyabb a kalóriabevitele, mint a ráfordítás. De még akkor is, ha kevesebbet eszel a diéta alatt, nem szabad elfelejteni, hogy étrendjének teljesnek, változatosnak és minőségi alapanyagokkal telinek kell lennie. "A gyümölcs is az étrend szerves része. De a gyümölcs nem zöldség, ezért este nem ehetjük a tévé előtt. Bár nagy része rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, sok cukrot is tartalmaz. Egészségesebb menüben kell vigyáznia rá "- magyarázza Martina Dvořáková, a ketodiet szakembere.

Gyümölcs egész ételként

Számos véleménycsoport van a gyümölcsfogyasztás mértékéről. Az alapvető dolog, hogy rájöjjünk, hogy a gyümölcsöt teljes ételként kell venni. Ha ebédel, nem szabad enni egy tál gyümölcsöt, olovrantot és vacsorát mögötte. A gyümölcs nem táplálékkiegészítő, hanem éppen ellenkezőleg, elengedhetetlen helyet kell kapnia az étrendben. Természetesen minden, ami a napi kalóriabevitelt illeti: "Ha ízlelgeti a gyümölcsöt, akkor ideális a reggeli vagy a tizedik reggel részeként kezelni, lehetőleg azon a napon, amikor fokozott a fizikai aktivitása" - teszi hozzá táplálkozási szakember.

Melyik gyümölcs rendelkezik a legmagasabb cukortartalommal?

A magasabb kalóriatartalmú, magasabb cukortartalmú gyümölcsök közé tartozik a banán, a friss füge és a szőlő. Rögtön mangó, licsi és a jelenleg keresett szezonális meggy következik. Az avokádó minden bizonnyal vezető szerepet játszik a kalóriák számában, de ehhez nem talál egész gramm cukrot. A legalacsonyabb cukortartalommal a kertben is megtalálható gyümölcs, például eper, málna vagy áfonya nyer. Az egzotikusabbak a kivi vagy a grapefruit. Minden gyümölcs pozitív tulajdonságokkal rendelkezik. Egyiket sem kell kizárni az étrendből, de a diéta során figyelni kell arra, hogy mennyit eszel.

Milyen gyümölcsökre kell koncentrálni?

A gyümölcs ideálisan kombinálható fehérje italokkal, turmixokkal vagy kásaival. Csak egy kis mennyiségű gyümölcs nem elégít ki eléggé. "A citrusfélékre és a bogyós gyümölcsökre kell összpontosítania, például áfonyára, málnára, eperre, áfonyára és ribizlire. Remek nyári tipp például egy fehérje panna cotta friss gyümölcsökkel. A szárat szárított gyümölcsnek is kell adnia. A cukor koncentrációja benne többszöröse "- tanácsolja Martina Dvořáková.