- Darabok: 4
- Adagok: 8.
- Felkészülési idő: 45 perc
- Főzés: 15 perc
- Kész valamire: 60 perc
Nyersanyagok
- 20 g élesztő
- 400 g sima liszt
- só
- 100 g szeletelt sonka
- 250 g konzerv ananász
- 1 evőkanál olívaolaj
- 150 g paradicsomalap
- 120 g őrölt sajt
- rozmaring, oregano
- kakukkfű
- 200 ml meleg vizet
Az elkészítés módja
1. Lépés
Az élesztőt 50 ml meleg vízben elkészítjük, Egy tálban összekeverjük a lisztet sóval, és közepén lyukat készítünk, amelybe beleöntjük az élesztőt.
2. Lépés
Ezután öntsük hozzá a másik vizet, keverjük össze a sima, rugalmas tésztát, majd takarjuk le, és hagyjuk 30 percig kelni egy meleg helyen, ruhával.
3. Lépés
Közben elkészítjük a sonkát és az ananászt, addig keverjük össze a savanyú és savanyú olívaolajat, és adjunk hozzá olívaolajat...
4. Lépés
Ezután 4 részre osztjuk. A munkalapon minden kenyeret körülbelül 28 cm átmérőjű karikává formálunk. Helyezzük át egy kivajazott tepsibe, majd kezdjük el rétegezni. . Valaki ketchupot is használ.
5. Lépés
Ezután rátesszük a sonkát, ananászt és reszeljük rá a sajtot, megszórjuk a sajtot gyógynövények keverékével...
6. Lépés
Süssük a pizzát 200–220 ° C-on 10–15 percig.