Bár nem ünnepeljük az amerikai Halloween ünnepet Szlovákiában, témája itt egyre népszerűbb. A jó hír az, hogy valószínűleg nem kell mindenszentek estéjénél házig járni, hogy eljusson ehhez az édességhez. És amikor ízelítőt kap az édességekből, próbálja ki a népszerű amerikai édességek, amelyeket itt is élvezhet, és a különféle borok szokatlan kombinációit.

Joanna Fantozzi az édességek és a minőségi borok kombinációjáról beszélt olyan szakértőkkel, mint Brooke Matthias, a Winc munkatársa és Cheryl Indelicato, a Delicato Family Vineyards.

Pinot Noir

Reese's + Cabernet Sauvignon

Csak mi gondoljuk, hogy Reese földimogyoró-csészéi még jobban ízlik, ha tök alakúak? A csokoládé és a mogyoróvaj a tökéletes kombináció, de még jobban édesítik a Cabernet csészét.

Ajánljuk:

"A sötétvörös fajta, mint például a Cabernet Sauvignon a Gnarly Head márkától, világos gyümölcsprofillal rendelkezik, amelyben meggy és áfonya illata érezhető. Tökéletesen kiegészítik a csokoládé és a mogyoróvaj kombinációját "- mondja Indelicato.

Kit Kat + Pinot Noir

Törd le a Kit Kat bot egyik darabját! Akár megosztja ezt az édességet, akár nem, a Kit Kat és a Pinot Noir tökéletesen kiegészítik egymást. "A Pinot Noir erős gyümölcsös íze a meggynek és a szilvának. Ennek a bornak egy rúddal együtt olyan íze lesz, mint a csokoládéba mártott meggynek "- mondja Indelicato. "A Pinot Noir bor földi eleme csak fokozza a csokoládé ízét."

Snickers + száraz vörösbor

Csak a különleges bor kombinálható erős karamell, mogyoró és tejcsokoládé aromákkal. A vörös Cabernet Sauvignon száraz osztályának bizonyítania kell.

"A csokoládé és a karamell kombinációjához erős és aromás bor szükséges. Pontosan ez a faj elég erős ahhoz, hogy szemben álljon a Snickers gazdag ízeivel, és ugyanakkor kiegészítse a mogyoró sós ízét "- mondja Matthias.

M & M + Merlot

Kedvenc kis csokoládé cukorkánk még addiktívabb, ha egy pohár Merlot követi őket. "A kemény, édes csomagolású tejcsokoládé jól passzol a Merlot bársonyos tanninjához" - magyarázza Indelicato. "A fekete ribizli, a tölgy árnyalatai és a lédús gyümölcsíz szaga csak aláhúzza a csokoládé édességét."

Tejút + száraz habzóbor

Amikor ezt a karamellás finomságot ötvözi, próbáljon nyitott elmét (és egy palackot) tartani. Meglepően alkalmas buborékokhoz. "Egy népszerű halloweeni bár remek íze lehet olyan buborékokkal, mint a kaliforniai pezsgő fehérbor, a Finke's" - mondja Matthias. "Ez a friss és könnyű bor örömmel kalauzolja a klasszikus nugát és karamell ízét."

Savanyú zselés cukorka + Sauvignon Blanc

Akár a savanyú cukorkákat, akár férgeket, gyümölcsöket vagy más tárgyakat részesíti előnyben, ehhez a savanyú ízhez lédús gyümölcsízű bor szükséges. "A citrusfélék és az őszibarack íze gyönyörűen ötvöződik a gyümölcscukorkákkal" - gondolja Indelicato.

Teke + habzó rózsabor

A Skittles színes és gyümölcsös ízprofilja megérdemli a kombinációt egy pezsgő és ugyanolyan színes borral. "A szórakoztató rozé bor tökéletesen keveredik a Skittles cukorkák gyümölcsízének palettájával" - összegzi Matthias.