Eljött az ősz, és vele együtt a mindenki által szeretett tökök szezonja. Ezért készítettünk egy finom receptet a krémes tésztához, sütőtökmártással és sonkával. Ez a recept két adagot képvisel, és A diéta 2. szakasza.
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ finomra vágott hagyma
- ½ fokhagymagerezd
- ¼ tök
- 1 csésze csirkehúsleves megengedett húsból és zöldségből
- kakukkfű
- 100 ml szója vagy mandula cukrozatlan tej
- só
- Prodietix fussili vagy tagliatelle
- 20 g parmezán
és forró olajban megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Miután a hagyma mázas, adjon hozzá small a kis kockákra vágott tököt, és öntse a húslevest. Addig főzzük, amíg a sütőtök teljesen megpuhul. Ezután távolítsa el a lángot, és keverje össze a keveréket sima pürévé. Adjunk hozzá egy kevés tejet, és ízesítsük sóval és kakukkfűvel.
Végül keverje össze a mártást a tésztával, amelyet a csomagoláson található utasítások szerint készítettünk, és megszórjuk finoman reszelt parmezán sajttal.