Orvosi szakértői cikk

A prosztatarákos étrendet az jellemzi, hogy képes csökkenteni a betegség valószínűségét, és bizonyos mértékben zavarja egy ilyen kóros folyamat kialakulását és előrehaladását.

iLive egészségéről

A prosztata rosszindulatú daganatos megbetegedései és a funkciók ellátása és az emberi étrend között bekövetkezett összefüggés közötti összefüggésről a mai napig elegendő számú eredmény áll rendelkezésre, így minden ok kijelenti, hogy összefüggés van az étrend és a rák előfordulása között. . Különösen egy egészséges tényező, amely az, hogy olyan ételeket és olyan ételeket fogyasztanak, amelyekben nincs magas zsírtartalom, jó a betegség kialakulásának kockázatának csökkentésére. Ezenkívül a napi menünek jelentős mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget kell tartalmaznia. Ezek megvalósíthatósága és előnyei nyilvánvalóak, mivel számos vitamint és növényi anyagot hoz magával, amelyek megakadályozzák a rák számos típusának megjelenését és kialakulását.

Az alacsony zsírtartalmú étrend szükségességének, amelynek a prosztatarák esetében más étrendnek kell lennie, az a logika áll fenn, hogy a zsíros ételek előidézése általában a testben nagy mennyiségű tesztoszteront fejleszt ki, amely nagyban felelős a prosztatarák előfordulásáért. A prosztatarák nagy valószínűségének oka lehet az étrendben nagy mennyiségű telített zsír jelenléte, amelyek közül sok megtalálható a tejtermékekben - tejszín, majonéz, margarin, valamint a vörös hús.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Mi a prosztatarák étrendje?

Hogyan kell táplálékot nyújtani ennek a betegségnek a jelenlétében a szövődmények előfordulásának és kialakulásának megelőzésére, vagy legalábbis minimalizálására, vegye figyelembe az alábbiakban.

A normális egészséges működés bármilyen megzavarása jelentős energiapazarlással jár a szervezetben, mivel a betegség aktiválja a védő funkciót, valamint a kóros átalakulásokra hajlamos szövetek helyreállításához szükséges erőforrásokat, a betegségekkel szembeni ellenállóság biztosítását és a megfelelő immunválasz megvalósítását. Ennek alapján nagyon fontos az étrend kérdése, ami különösen fontos onkológiai betegségek esetén. Az a tény, hogy a szervezet rákot szenved, hogyan lehet megakadályozni az érintett sejtek onkológiájának elterjedését és a radiológia és kemoterápia segítségével károsodott szövetek helyreállítását. Ha ezen terápiás intézkedések eredményeként a páciens székletének folyékony állaga van, akkor meg kell inni egy tölgyfakéreg, cseresznye, rizsszemek, gránátalma héja főzetét. A menta cseppjeit használják fel a fellépő hányinger elleni küzdelemre.

A prosztatarák diétájának kérdését elemezve meg kell jegyeznünk, hogy alapelvei a táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek számára ajánlások, amelyek minimalizálják az étrend számos sült és főtt étel pörkölésének tartalmát. A készítmények elkészítésének ez a módszere a transzzsír képződésével jár, amely az egyik tényező a rosszindulatú növekedés kialakulásához. Azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyekben a rákos beteg táplálékdózisa nagy mennyiségben jelen lehet, nyers állapotban kívánatos felhasználni, de hőkezelésnek vethető alá. A zöldségek és gyümölcsök rostot tartalmaznak, ami segít optimalizálni a perisztaltikát, ami segíti a jobb tápanyagok felszívódását.

A természetes állapotban lévő nagy mennyiségű C-vitamin miatt ajánlott citrusféléket, bogyókat, savanyúságokat, spenótot, paprikát fogyasztani.

Diéta receptek a prosztatarákra

A prosztatarák alábbi étrendi receptjei nagyszerű módot kínálnak az étlap változatosabbá tételére anélkül, hogy eltérnének a megfelelő táplálkozás megszervezésének szabályaitól és ajánlásaitól olyan súlyos betegség jelenlétében, mint a prosztata onkológiája.

Citromlében sült csirkemell (pulykamell) megkövetel egy font 800 gramm csirke vagy pulyka elkészítését, amely, bár sütőedényben, előre elkészített olívaolajmártással, citromlével, fokhagymával, sóval, borssal és fűszerekkel töltve. Opció - hagyja a csirkét éjszakára a pácban. Fedjük le fóliával, és süssük legalább 40 percig, amíg főzünk, a sütőben, 200 fokra melegítve. A receptben szereplő összetevők számát 4 adagra számolják. Tálalás előtt zöldséget és citromszeleteket használhat az étel díszítésére.

A növényi hajtások köztudottan igazi raktár a nagy mennyiségű vitamin számára, ezért gyakrabban ajánlják. De mivel természetes formájában meglehetősen friss, íze tulajdonságainak javítása érdekében elő lehet állítani például egy kelbimbót fokhagymamártásban. A káposztát meg kell mosni, és a koanchikit hosszában félbe vagy 4 részre kell vágni, majd közepes lángon 5-10 percig sós vízben kell főzni. A mártás elkészítéséhez az olívaolajat egy serpenyőben melegítjük, és az apróra vágott fokhagymát 1 percig hagyjuk az olajban. Amikor a káposzta kész, visszadobják a verőbe, és miután az összes vizet leeresztette, fokhagymaolajjal, sóval és ízlés szerint fűszerekkel ízesítik. Minden keverés, negyed óra alatt le kell mondania. Ha jobban szeretne ízlelni egy elkészített edényben, akkor ajánlott felönteni a citromlé felét.

[7], [8]

Diéta menü prosztatarák esetén

A közelmúltban végzett kutatások során, amelyek a férfiak egészségének erősítésére irányulnak, ideértve a prosztatarák megelőzését is, különösen azt lehet tisztázni, hogy a hagyma és a fokhagyma rendszeres fogyasztása csaknem felére csökkenti a betegség kialakulásának kockázatát. Ha ennek a ráknak a férfi testében már megkezdődött a kóros lefolyása, akkor is ajánlott minden típusú káposztát felvenni a prosztatarák diétás menüjébe: káposztát, karfiolt, kelbimbót és brokkolit. A pozitív hatás elérése érdekében hetente legalább háromszor meg kell ennie őket.

Fontos tényező a daganatellenes zöldségek főzésének helyes módja is. Ellenkező esetben a főzés során sok hasznos anyagot és elemet, sőt mindegyiket elpusztíthatjuk. A káposzta sütésének szabályai szerint nedves vagy kissé párolt állapotban kell tálalni. A víz, amelyben a káposztát főzték, felhasználható szószok vagy szószok készítésére.

A prosztatarák diétás menüje körülbelül a következő formát öltheti.

  • A nap zabpehely reggelivel kezdődik szójatejjel, málnával és mézzel. Alternatív megoldásként a reggelit hagymával, gombával és paradicsommal szolgálják fel.
  • Ebédre paradicsomlevest fokhagymával és hagymával kínálnak az első étkezéskor, majd főtt rizs marhahússal. Ugyanazzal a levessel kombinálható babból és csirke kesudióból.
  • A snack palacsintából áll, dióval és málnával.
  • Vacsorára babot, tonhal salátát, avokádót vagy bablobiót hagymával kínálnak.

Mit ehet prosztatarákkal?

A prosztatarák esetén a legfontosabb dolog a zöldségek és gyümölcsök. Magas vitamin- és esszenciális nyomelemek jellemzik őket, amelyek jelenléte hiányt okoz a szervezetben a prosztatarák patológiájában, elősegítheti a rosszindulatú sejtek ellenőrizetlen szaporodását és növekedését, a betegség súlyosbító tényezője. Sárgabarackot, marhamájat, salátát és spenótot tartalmazó A-vitamin készítmények C-vitamin nagy mennyiségben citrusfélékben, feketeribizliben, káposztában és pirospaprikában. A B, D, E vitamin, valamint a kalcium, a cink és a szelén ásványi anyagai a sütőtök, a sárgarépa, a különféle tejtermékek. A tejtermékeket illetően figyelni kell arra, hogy az alacsony zsírtartalmúak különösen hasznosak.

Mit ehetsz prosztatarákkal? Megismételve a sokféle gyümölcs és zöldség napi menüjében szereplő tartalom abszolút hasznosságát, megjegyezzük, hogy ebben az esetben a paradicsom kapja a vezető szerepet. A paradicsom különleges helyzete a prosztata rosszindulatú daganata esetén enni engedélyezett termékek listáján, mivel ezek a zöldségek tartalmában különböznek a likopin anyag összetételét illetően. A likopin egy természetes antioxidáns karotinoidcsoport, és a kutatások tanúsága szerint gyakran fogyasztják ketchup és más paradicsomszószok fogyasztásakor, észreveheti azt a tendenciát, hogy lassítja a rák lefolyását. Egy pohár paradicsomlében lévő likopin, ha legalább hetente egyszer iszik, hogy meglehetősen hatékony megelőző intézkedésekké váljon a rák ellen, és lassítsa a meglévő rosszindulatú daganatok lefolyását. Ezenkívül ez az anyag nem jellemző semmilyen mellékhatásra.

A prosztatarákban szenvedő férfiak általános javulását az is megkönnyíti, hogy a káposzta minden fajtába beletartozik az étrendbe. Mind a fehér, mind a Brüsszelben nagy mennyiségű szulforafin-vegyület található, amelynek tulajdonságai megakadályozzák a rákos sejteket.

A jótékony hatást, amely az immunrendszer működésének aktiválásával és a rosszindulatú betegségben szenvedő szervezet védekező erőforrásainak növelésével nyilvánul meg, fokhagyma alkalmazásával érik el.

Amit nem lehet fogyasztani prosztatarákkal?

Amellett, hogy milyen ételek elfogadhatók és ajánlottak a diétás ital részeként rák jelenlétében, számos korlátozás és korlátozó étrendi irányelv vonatkozik arra, hogy mi nem lehet a prosztatarák esetén. A legtöbb táplálkozási és egészségügyi szakember egyetért abban, hogy az alapszabály ebben az esetben kivétel lehet a páciens étlapján, a vörös húsban, és minimalizálhatja a nagy mennyiségű zsírt, különösen állati eredetű termékek fogyasztását.

A vörös hús alatt a prosztatarák kialakulásának kockázatával való összefüggésben különösen a bárányt, a marhahúst és a sertéshúst kell érteni, amelynek mértékes használata az onkológia kialakulását okozhatja a férfi testben. A hal és a baromfihús a vörös hús egyenértékű helyettesítőjeként jelenhet meg. Mivel a fő zsírtartalom a baromfi bőrében található, ezért nem ajánlott "fehér" baromfihússal együtt enni. Jobb, ha főzéshez csirkemellet választunk - ekkor a zsír rendkívül kis mennyiségben van jelen.

Ha arról beszélünk, hogy mi nem fogyasztható prosztatarákkal, akkor ezt nem teheti meg anélkül, hogy annyi szeretett húskészítményt említenék, mint a kolbászt. Annak ellenére, hogy vannak kolbász- és virslifajták, kifejezett zsír hozzáadása nélkül, amely tiszta formában gyakorlatilag zsíros, mindig van bennük "rejtett" zsír. Rejtett zsír található például főtt kolbászban, kolbászban, kolbászban. Ezenkívül megtalálható süteményekben és süteményekben tejszínnel és más cukrászati ​​termékekkel, túróban, tejszínben, tejfölben, sajtban.