természetes

Leírás

Quinoa kiváló alternatívát jelent a rizzsel vagy a kuszkusszal szemben, kitűnik a sajátjával egyszerű előkészítés. Az ebből a termésből származó liszt kiválóan alkalmas tészta elkészítésére gluténmentes étrenden.

Vörös quinoa ugyanolyan normális

Bio Quinoa fehér

BIO Quinoa fekete

gluténmentes, jól emészthető a táplálkozás szempontjából nagyon értékes álgabona. Csak kissé különböznek az állagukban: vörös és fekete quinoa főtt állapotban marad egy kicsit szilárdabb és ropogósabb. Minden faj gyönyörűen kombinálható salátában vagy rizottóban.

Quinoa a dél-amerikai Andokból származik, ahol 4000 méteres magasságig nőtt. Az andoki civilizációk számára a burgonya után (és a kukorica előtt) a második legfontosabb termés volt. Az inkák "minden gabona anyjának" nevezték, és az inkák uralkodója hagyományosan elsőként vetette be az első új magokat minden évben. Különleges tulajdonságai miatt az amerikai NASA az emberes űrrepülések egyik alapvető táplálékának számít.

Hogyan kell használni

A Quinoa egyszerű előkészítésében kiváló. Főzzük a rizshez hasonlóan (2 csésze víz 1 csésze gabonaféléhez) 14-18 percig. Főzés után a quinoát kellemesen könnyű, bolyhos szerkezet és finom, enyhén diós íz jellemzi. A quinoa ízléséhez használjon bármilyen fűszert vagy zöldséget. Gyümölcsökkel, mézzel, dióval és (növényi) tejjel keverve energiadús, ugyanakkor egészséges és ízletes reggeli formát kínál.

Csomagolás

Figyelem

Legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten és 70% relatív páratartalom mellett tárolandó. Gluténnyomokat tartalmazhat. Származási ország Peru.

Újabb bejelentés

Kínálatunkban más típusú quinoát és egyéb gabonaféléket is talál .

A Bio Quinoáról további információk a cikkekben találhatók: