Quinoa ára csak 4,99 €/500g!
- A quinoa Dél-Amerikában őshonos növény
- Magjai hasonlítanak a gabonafélékre
- Nem tartalmaz glutént
Márka: BioMedical
Fehér quinoa (Chenopodium quino)
- A quinoa diós ízű és remek a rizs vagy a kuszkusz alternatívájaként.
- Úgy készül, mint a rizs és a tészta - főzzük körülbelül 15 percig.
- természetesen gluténmentes étel
- legfeljebb 14% fehérjét tartalmaz
- magas rosttartalmának köszönhetően könnyen emészthető
A quinoa a teljes fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek erőteljes forrása. A C-vitaminokban, a folsavban, a tiaminban, a riboflavinban és a béta-karotin provitaminban van a legtöbb vitamin. Kalciumot, vasat, cinket, káliumot, magnéziumot és antioxidáns hatású anyagokat is tartalmaz.
A quinoa csaknem kétszer annyi rostot tartalmaz, mint a gabonafélék. Ezért tökéletesen kitölti a gyomrot, és a test feldolgozása hosszabb ideig tart, ami hosszabb jóllakottságot okoz. Oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz, ami azt jelenti, hogy nemcsak megtisztítja a bélfalat a mérgező lerakódásoktól (oldhatatlan rostok), hanem bejut a szervezetbe (oldható rostok), ahol segít a vércukorszint és a lipidszint szabályozásában.
Fogalmazás: 100% fehér quinoa (Chenopodium quinoa).
Táplálkozási információk 100 g-ban: Energia 1613kJ/382kcal, fehérje 14g, szénhidrátok 64g (ebből cukrok: 0g, ebből rost: 7g), zsírok 6,1g (ebből telített zsírsavak: 1,6g), só 0,01g.
Tárolás: Tárolja száraz helyen, közvetlen napfénytől védve, 6-25 ° C hőmérsékleten. Ne tegye ki fagynak vagy nedvességnek.
A használat: Mellékletként.
Az elkészítés módja: Használjon 1 csésze vizet 1 csésze quinoához. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 15 percig.