BRATISLAVA - Az Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság (ŠVPS SR) tájékoztatott a mérgező és mérgező élelmiszerekről, amelyek egészen a közelmúltig megtalálhatók voltak élelmiszerláncainkban. Ezek héj nélküli nyers pisztáciák, amelyekben a szakértők rákkeltő betegségeket okozó toxikus toxin jelenlétét találták.

dióféléket

Az ŠVPS SR tájékoztatása szerint az élelmiszer-ellenőrzési ellenőrök a "Pisztácia nem héjazott" alapján vett mintán azt találták, hogy a dió toxikus toxint tartalmaz, amely rákot okozhat. "Az aflatoxin B1-et 50,25 mikrogramm/kg-ban, az aflatoxinok (B1, B2, G1, G2) összegét 56,54 mikrogramm/kilogrammonként detektálták." az élelmiszer-ellenőrzés a jelentésében áll.

A fenti pisztáciákat a KÖZÉP-KELETI Dió importálja és gyártja Iránban. A mintavételt a Dolný Kubín Állami Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Intézetben elemezték. Az aflatoxin B1 jelenlétét a pozsonyi VPÚ-ban mutatták ki.

A nem kielégítő pisztáciákat azonnal kivonták a piacról.