zöld

Részvény

A zöld tea kiváló ital a test és az elme stimulálására. A tea rendszeres fogyasztása megelőzésként szolgál a különböző betegségek ellen is, és segít megszabadulni a felesleges kilóktól.

A nyári és a téli italok szakácskönyv receptje szerint kipróbálhatja hideg és frissítő változatát is, amelyben a zöld tea íze kombinálódik a szőlővel és a mésszel.

Recept (4 x 300 ml):

  • 1 evőkanál laza zöld tea
  • 85 g cukor
  • 2 vegyileg kezeletlen mész
  • 100 g mag nélküli fehér szőlő
  • jéghideg szóda

Készítmény:

Forraljon 250 ml vizet a teaszirupon, és hagyja néhány perc alatt kb. 80 ° C-ra hűlni. Tegye a tealeveleket a szűrőbe, akassza fel egy kis tálba, öntsön rá vizet, és hagyja 2-3 percig infúzióban lenni. Távolítsa el a szűrőt, tegye a teát és a cukrot egy kis csészébe, forralja fel egyszer, és fedetlenül, közepes hőmérsékleten, körülbelül 30 percig szirupba párolja. Vegye le a tűzről, és hagyja lehűlni 2 órán át.

Mossa le a mészeket forró víz alatt, szárítsa meg, vágja polipokba és ossza fel csészékre. A szőlőt is megmossuk, megszárítjuk és hozzáadjuk a hárshoz. A gyümölcsöt mozsárral alaposan ledaráljuk.

Körülbelül félig töltse meg a poharakat jéggel, öntsön 40-50 ml teaszirupot és adjon hozzá szódát. Mindegyikbe tegyen szalmát és azonnal tálalja.