MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
SALÁTOK, TÖMEGEK
♥ Házi párizsi saláta ♥
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
További receptek vannak a párizsi salátához, de még nem találtam olyat, amelyik igazi lenne számunkra, ezért örömmel adom hozzá. Az igazi párizsi családunk szerint. nincs burgonya, hagyma, kapucni, mustár vagy ketchup. Az orosz tojás és a házi párizsi saláta minden banketthez, ünnephez tartozik, és mindig készítünk néhány kilós "kazánt":-)
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Egy teljes tálhoz körülbelül 1,5-2 kg Párizsra van szükségünk -
♥ 1kg puha liptói szalámi vagy pariser ♥,
♥ 4 savanyúság ♥,
♥ 200 g borsó - a sterilizált jobb, mint a fagyasztott ♥,
♥ 1 nagy majonéz-majonéz Hellmans 440g-nem érdemes spórolni és megvenni azokat az olcsó édes majonézt ♥,
♥ 1tatarka 220g ♥,
= megpróbálhat tejfölt adni = csökkentse a fogkő és a majolenka mennyiségét
♥ só, bors ♥,
♥ Fontos összetevő a szerecsendió ♥
Orosz tojásokon - kemény tojás. Feltöltéshez - majonéz, tejföl és tejszínhab.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (425 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
GYROS saláta
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
2 nagyobb csirkemell, 2 PL olaj, 1 GYROS teáskanál, 1 nagyobb hagyma, 4-6 sterilizált uborka, 1 doboz sterilizált kukorica, 1 kis majonéz, 1 tejföl (vagy fehér joghurt), 2 -4 zúzott fokhagymás hüvely, ketchup, Kínai káposzta
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Azt javaslom, hogy a salátát tiszta üveg sótálban készítse el. Az egyes rétegek szépen kiemelkednek. Hűtőszekrényből hűtve, kenyérrel vagy fehér kenyérrel tálaljuk. Akkor gyerünk:
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (273 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Fantasztikus paradicsom saláta
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
Paradicsom (kb. 1 kg, a legjobb nyári, testalkatú, illatos - csak a szezonon kívüliek közül biztosan nem készítem ezt a salátát, nem fizet), diétás szalámi (kb. 0,5 kg), tojás (kb. 4-5) darabokat keményre főzni), hagyma (adok egy keveset, szinte jelképesen, de nyugodtan adom a felét), majonézes (1 csésze vagy 1,5) só, őrölt fekete bors
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Vágjon mindent, keverje össze és kóstolja meg. A paradicsom állapota jól keveredik a majonézzel, a saláta pedig szuper felépítésű és ragyogó.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (50 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
*** MACEDONI ROLL és FRANCIA SALÁT ***
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
szóval kedves anyák, ügyesen adok hozzá egy receptet, mert egy óra múlva a vendégeim itt fognak összeállni. A mai ünneplésre elkészítettem egy finom macedón roládot, amelyet tormával és kenyérrel vagy francia finom salátával tálalhatunk. Hiszem, hogy sokakat inspirálok. )
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Az előrehaladást az egyes képeken találja meg:)
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (126 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Tojássaláta retekkel és brokkolival
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
7 kemény tojás, 2 retek nyakkendő, 1 brokkoli, 2 fehér krémes joghurt, gyógynövénysó, olívaolaj, 2 KL mustár, umeocot (citromlé)
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Ritkán eszem tojást, de amikor vágy támad utánuk, akkor teszek valamit, hogy sokáig jóllakjam az ízlelőbimbóimat. És ami még rosszabb, a szeretett brokkolimat és retket adtam a salátámhoz. Az eljárás nagyon egyszerű - a brokkolit kisebb darabokra bontjuk, megpároljuk, hogy ropogós maradjon, a tojásokat is felforraljuk, de nem zöldet, csak a brokkoli zöld színét, a tojásnak szép sárga színűnek kell lennie. A brokkolit, a felszeletelt tojásokat, a felszeletelt retket egy salátástálba tesszük, meghintjük gyógynövényes sóval, és mustárral, kevés olajjal és umocttal kevert joghurtokat adunk hozzá. Enyhén keverjük és hagyjuk állni a hidegben. Tálaljuk péksüteményekkel vagy kenyérrel, szerintem a pirítós sem lenne rossz.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (18 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Ropogós kenyérsaláta sonkával
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
ciabatta kenyér (vagy más hasonló tészta vagy kenyér) * fokhagyma * apró rukkola nyakkendő * választott saláta (megvettem az első kézhez kapottat:) * néhány szelet prosciutto vagy más hasonló sonka * néhány meggyparadicsom * citrom gyümölcslé * tojás létszám szerint * extra szűz olívaolaj * frissen őrölt fekete bors * tengeri só * parmezán sajt (nem lehet)
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Nagyon köszönöm Jamie Olivernek, mert az ő inspirációja nélkül soha nem próbáltam volna ki ezt a salátát, és megfosztottak volna egy fantasztikus kulináris élménytől! Nagyon ajánlom mindenkinek, mert ha megeszi, akkor nem érzi magát a fűben legelésző "mezei nyúlnak", mint általában a zöld levelekből készített saláták esetében. Hacsak nem akadályozott bennünket azok a nők, akiket megpróbálunk megtartani. Ez azonban nem mondható el erősebbik felünkről, amelyeknek csak az a mondata, hogy "vacsorázzunk egy salátát" kétségbeesést okoz:))) Még azt is merem állítani, hogy valószínűleg duplát fognak kérni. hála a ropogós fokhagymás kenyérdaraboknak, a pirított prosciuttónak és kétségtelenül a lágy tojásnak, amely az összes "zöld" mellett nagyon ízletes kombinációt hoz létre!
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (39 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Káposzta saláta sárgarépával, zellerrel és almával
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
½ kisebb fej fehér káposzta, 2 nagyobb sárgarépa, ¼ zeller, 2 nagy alma, öntet: 1 tejföl, fehér bors, só, citrom, egy teáskanál méz
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
A megosztott étrendről szóló könyvben lenyűgözött ennek a salátának a receptje. Könnyű és nagyon gazdag, hús- vagy zöldségételekhez is kiváló.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (47 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Egyszerű párizsi saláta
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
* 300 g diétás szalámi * 3 kemény tojás * 2 konzerv uborka - nem annyira kellett * 400 g konzerv borsó sárgarépával * 2-3 fiatal hagyma * 200 g tejföl * 200 g tartármártás * 1 PL worchester szósz * 1 ml mustár * 1/2 legfeljebb 1 ml vegeta/ízlés szerint * MČK *
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
- velünk egy klasszikus saláta - egy recept is anyám konyhájából
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (83 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Ízletes saláta kínai káposztából
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
SALÁTÁHOZ: 1 fej kínai káposzta, 3 paradicsom, 1 saláta, egy kis doboz sterilizált kukorica, 200 g kemény reszelt sajt ÖLTÖZÉS: 5 PL tartármártás, 1 PL olaj, 1 PL mustár, 1 PL ecet, ízlés szerint só
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
. a saláta kitűnő köretként, vagy csak egy könnyű vacsoraként, néhány perc alatt elkészíted, és nagyon finom, és a gyerekeink is szeretik, érdemes kipróbálni.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (281 látogatónak tetszett a recept)
SALÁTOK, TÖMEGEK
Remek párizsi saláta
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
1/2 evőkanál ecet, 2 CL mustár, 1 PL ketchup, 1 PL worchester szósz, 30 dkg szó. csapon (vagy diétás szalámán), 3 tojás, 2 uborka, 1 hagyma, 1 majolka
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Mindig nálam van barátom édesanyjának ez a remek salátareceptje.
RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (298 látogatónak tetszett a recept)