Finom étel burgonya, tejföl és darált hús. Finom és mégis gyorsan kész!
Szükségünk van:
500 g darált hús
250 g tejföl
3 evőkanál tejszínhab
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
20 darab meggyparadicsom
200 g reszelt sajt
só, fekete bors, granulált fokhagyma
Megközelítés:
Hámozza meg a burgonyát, és apróra vágja elég vékony kerekekre (uborka reszelőn). ízesítjük sóval és fűszerekkel. Enyhén kikent tepsiben tároljuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon aranysárgára sütjük. Öntsön tejet a kenyérre, hagyja megpuhulni, majd keverje össze a darált hússal, amelyhez hagymát, sót és borsot is adunk.
A masszából azonos méretű golyókat formázunk, amelyeket felváltva mosott meggyparadicsommal rakunk a burgonyára.
Egy tálban keverje össze a mártás hozzávalóit - keverje össze a tojásokat, a tejfölt és a tejszínhabot, kóstolja meg és öntsön a tetejére.
200 fokon 60 percig sütjük, majd hozzáadjuk a sajtot, és további 5 percig hagyjuk sütni. Ennyi, jó ízlést kívánunk!:-)