A rendszeres kávéfogyasztás káros? Mítosz vagy igazság?
A kávé az egyik legkelendőbb ital a világon. Nem csak az íze miatt. A koffeinnek és más anyagok tartalmának köszönhetően az idegrendszert serkentő hatását és a szívműködését is felhasználják. A pörkölt kávé több mint 1000 bioaktív anyagot tartalmaz, amelyek antioxidáns, gyulladáscsökkentő vagy rákellenes hatásnak tulajdoníthatók.
Ha valaha volt átfogó belgyógyászati vizsgálata, orvosa megkérdezhette Önt, hogy iszik-e kávét. A cigaretta és az alkohol érthető kérdés, de a kávé?
Számunkra káros, ha naponta néhány csészét megiszunk?
Kávé és vérnyomás
Egészen a közelmúltig a rendszeres kávéfogyasztás magas vérnyomással járt. Ismert volt, hogy ivás után emelkedett a vérnyomás, de nem volt ismert, hogy ez hosszú távon rontotta-e a prognózist. Különösen az idős orvosok néha figyelmeztették a betegeket, hogy ne igyanak kávét, amikor magas vérnyomást állapítottak meg náluk.
A magas vérnyomás felnőtteknél az ismeretlen okok 90% -ában fordul elő. Ez az ún elsődleges magas vérnyomás. Úgy gondolják, hogy számos tényező, például életmód, genetika, elhízás stb. Csak kis százalék az ún másodlagos hipertónia, ahol tudjuk a pontos okot, és annak eltávolítása után meggyógyíthatjuk a beteget. Ebben az esetben különféle hormonális betegségekről, vesebetegségekről vagy alvási apnoéről van szó, amelyekről a legutóbbi cikkben írtunk.
A kávé körülbelül 3 órán át emeli a vérnyomást. (1) Egészen a közelmúltig az orvosok nem támaszkodhattak egy nagy tanulmányra, hogy megválaszolják a hosszú távú hatással kapcsolatos kérdéseket, ezért két orvos két különböző véleményt mondhatott önről. Ez megváltozott 2017-ben.
Előny vs. kockázat
Az új nagy metaanalízis célja annak eldöntése volt, hogy van-e bizonyíték (pozitív vagy negatív) a kávéfogyasztás egészségügyi hatásaira. A tanulmányt nem korlátozták földrajzilag, életkor szerint (a gyerekeket természetesen nem figyelték) vagy a kávé típusa szerint. 218 különböző régebbi tanulmányt vizsgált meg, és arra a következtetésre jutott, hogy a kávéfogyasztás előnyösebb, mint a kockázat.
A statisztikák még azt is kimutatták, hogy napi 3-4 csésze kávé elfogyasztása csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, beleértve az általános halálozást is. Ugyanakkor 18% -kal alacsonyabb volt a rosszindulatú rák kialakulásának kockázata.
A dohányzás hatásainak kizárása után a kockázatok minimálisak voltak. Az egyetlen kivétel azok a terhes nők, akiknél a magas kávéfogyasztás alacsonyabb születési súlyhoz, koraszüléshez és vetéléshez társult.
Ezek az eredmények a koffeinmentes kávéra is érvényesek. (2)
Összegzésképpen a szerzők azt írják, hogy a kávéfogyasztás általában egészséges, ugyanakkor pozitív hatással van az egészségre, ha legalább 3-4 csészét iszunk naponta. A magasabb kávéfogyasztás egészségre gyakorolt hatása nem egyértelmű, gyakoribb öngyilkosságokat figyeltek meg, de valószínűleg csak összefüggés, vagyis két megfigyelt tényező véletlen együttes előfordulása.
Mit kell hozzáfűzni? Kávét inni.
A Patreone támogatásának köszönhetően el tudtuk hozni ezt a cikket. A szimbolikus hozzájárulás további minőségi cikkek közzétételében is segít.
- Az első év nem fizet díjat - mítosz vagy igazság
- Desztillált víz ivása Mi történik - Elsődleges kkv
- Az hipnotizőr cáfolta a legnagyobb mítoszt, a szlovákok is elhiszik neki A sikerhez vezető trükk
- A forró igazság jobb, mint az édes hazugság közmondás
- Nincs sütő, sok bolyhos csokoládékrém Csodálatos krémes pép kávéaromával, sütés nélkül!