A cikkben megtalálhatja:

hatások

Leírás

A ribizli kicsi gyöngyméretű bogyó, amelynek áttetsző vörös színe van. a piros ribizli lágy húst és gyümölcslevet tartalmaz, apró ehető magokkal. A ribiszke érett állapotában is kifejezetten savanyú gyümölcs. Nevezhetjük multivitamin tablettának is, mert sok C-vitamint tartalmaznak. A C-vitamin mellett egyéb, táplálkozás szempontjából fontos anyagokat is tartalmaznak.

Piros ribizli és eredetük

A vörös ribizli Közép- és Kelet-Európából származik, és területünkön nagyon régóta termesztik. Az enyhe éghajlatú területeken boldogulnak. Ezeknek a gyümölcsöknek a gyógyító hatásáról a 16. század óta számoltak be, nemcsak gyümölcsöket, hanem leveleket is felhasználva. Itt inkább a kertekben, mint a vadonban találjuk őket, de előfordulhatnak mocsaras ártéri erdőkben.

Tudtad, hogy?….

A StressFix egy innovatív termék tele gyógynövényekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal Úgy tervezték, hogy megtisztítsa elmédet a stressztől, csökkentse a mentális betegségek hatásait, és ugyanakkor teljes alvást aludjon?

Jellemzők

A vörös ribizli egy fás cserje, amely a ribizli nemzetség több mint 150 fajához tartozik, ide tartoznak a fekete ribizli, a fehér ribizli, az egres és mások is. Szélességeinken fordul elő, és olyan bokrokon nő, amelyek fürtjein pálmalevelek vannak, amelyeket apró, fényes vörös gyümölcsökkel szórnak meg. Kezdetben vadra nőtt, de később a kertekben is meghonosodott, és a termelők fokozatosan számos fajtát tenyésztettek. Az első gyümölcsök néha a nyári napforduló alatt érnek meg, így júniustól szeptemberig betakaríthatjuk őket. A ribizlit nem szabad hosszú ideig tárolni, hanem a lehető leggyorsabban elfogyasztani vagy feldolgozni. Mossuk meg a ribizlit, távolítsuk el a vékony szárakat, és ízlés szerint dolgozzuk fel. Ha a ribizli túl savanyúnak tűnik, akkor összekeverheti más, édesebb gyümölcsökkel, például eperrel és málnával. a piros ribizli frissen, szárítva vagy főzve fogyasztható. Hosszú távú tárolás céljából is lefagyaszthatók. ízlésüknek köszönhetően jól illenek mártásokhoz, likőrökhöz, lekvárokhoz, zselékhez és szirupokhoz. Azok a fűszerek, mint a fahéj, szerecsendió, vanília, szegfűszeg jól passzolnak hozzájuk, és tökéletesen kombinálódnak bazsalikommal és mentával is.

Jelentőség az egészség szempontjából

Egy ribizli bogyó 2 milligramm C-vitamint tartalmaz, így 35-40 ribizli elegendő napi szükségleteink kielégítésére. Karotinokat is tartalmaz, amelyekből az anyagcsere során az A-vitamin képződik.A vitamin fontos szervezetünk számára, mert védi a nyálkahártyát és serkenti a sejtek anyagcseréjét. sok niacint, káliumot és pantoténsavat is tartalmaznak. A ribizli magas kalcium-, vas- és egyéb ásványi anyagokat, például magnéziumot és mangánt tartalmaz. a ribizli tartalmú vitaminok mennyiségének köszönhetően nagyon jó hatással vannak testünkre, például: aktiválják a vérképzést és a sejtek anyagcseréjét, megvédik sejtjeinket a szabad gyököktől, erősítik a hormontermelést és az immunrendszert, támogatják az izomaktivitást és a szívműködést, megvédi a nyálkahártyát, javítja a hangulatot és megnyugtatja az idegeket. A ribizli alkalmas gyógyszer, ha gyakran vírusos és bakteriális fertőzésekben szenved. A vörös ribizli szintén magas rutintartalommal rendelkezik, amely hasznos a belünk jó állapotának fenntartásában, és javítja a vér áteresztőképességét is. Többek között a nyaki vénák, a végtagok duzzanata, a magas vérnyomás és az aranyér kezelésében is segítenek. A ribizli fogyasztása során körültekintően kell eljárni, különösen gyomorégésben vagy nyelőcsőgyulladásban szenvedők esetében, akiknek általában kerülniük kell a savas.

Táplálkozási értékek

A vörös ribizlit úgynevezett szuper ételek közé soroljuk, mert erősen antioxidáns hatásúak. Ha zsír- és kalóriabevitelt keres, a vörös ribizli remek választás. 56 gramm gyümölcs körülbelül 30 kalóriát tartalmaz, és nem tartalmaz zsírokat vagy koleszterint. Az adag körülbelül 8 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a napi ajánlott érték 3% -a, ebből 4 gramm cukor és 2 gramm rost. körülbelül 1 gramm fehérjét tartalmaznak. Ez a gyümölcsmennyiség a napi ajánlott C-vitamin kb. 40% -át adja, és négyszer több C-vitamint tartalmaz, mint a narancsban. A ribiszke a napi ajánlott kalciumadagolás 2% -át és a napi ajánlott vasdózis 4% -át is tartalmazza.

Hogyan lehet vörös ribizlit termeszteni?

Ha törődik lelki és fizikai egészségével, akkor figyeljen. StressFix forradalmi változásként érkezik a lélek, az elme és végső soron a test gondozásában.

Fogalmazás:

  • Mézharmat (250 mg), Levendula150 mg), Valerian100 mg), Kaliforniai napraforgó100 mg), Maracuja100 mg),
  • B2-vitamin (1,2 mg), B6-vitamin (2,2 mg), B9-vitamin (400 ug), B12-vitamin (4 uq), D3-vitamin (600 I.U.), E-vitamin (10 mg),
  • Magnézium (200 mg), Cink (12 mg), Vas (6 mg),

Receptek

Kiváló, egészséges és frissítő recept a nyárra a ribizlilé elkészítése, amely nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Vessünk egy kilogramm vörös ribizlit, mossuk le és öntsünk egy liter forró vízzel. Adjunk hozzá egy teáskanál citromsavat, és hagyjuk 24 órán át pihenni. 24 óra múlva engedje le a keveréket, és hagyja lecsöpögni. Adjunk hozzá egy kilogramm nádcukrot, és hagyjuk állni még 24 órán át. Természetesen egészséges változat esetén a cukrot helyettesíthetjük egy másik típusú édesítőszerrel. 24 óra elteltével keverjük össze keverékünket úgy, hogy az összes cukor feloldódjon, és adjunk hozzá egy csipet szorbinsavat, hogy megakadályozzuk a lé romlását. Az így elkészített levet csak palackokba töltjük, hűvös helyen tároljuk, és tálalhatjuk.