Kétféle reggeli létezik. Bármilyen módon szalonna és tojás, plusz sütemények vagy édes reggeli, amelyhez egy pohár tej vagy kakaó alkalmas. Mármint otthon is ilyen. Nem kell megmondanom, melyiket részesítem előnyben. Természetesen az édeseket bármilyen módon.
A rizskása, vagy a tejben lévő rizs, ahogy húgommal szoktuk mondani, amikor kicsi voltunk, rendes volt otthon. És nem számított, hogy reggelire, étkezésre vagy vacsorára készült. Kicsit megváltoztattam az otthoni klasszikusunkat, és ez megtérült. A mandulatej kellemes diós ízt ad a zabkásának. Az almalével édesített fekete ribizli lekvár kiváló édes és gyümölcs ízű. Télen, amikor a gyümölcs még nem érzi az illatát és az ízét, mint kellene, a lekvár kiváló választás. És ha nem véletlenül beszéltem veled a mandulatejről, akkor nyugodtan cseréld le teljes zsírtartalmú tehéntejre. Mindenesetre a rizskása mindenki számára ideális reggeli.
A rizskása elkészítéséhez szüksége lesz (4 adag):
1 csésze rizs
4 csésze mandulatej
1 evőkanál méz
Relaxálja a fekete ribizli lekvárját
egy marék durvára vágott mandula
És így:
Használja ugyanazt a rizskorsót és mandulatejet, mint mérőpoharat. Öntsük a rizst egy durva fenekű edénybe, és alaposan mossuk meg forró vízben. Csepegtessen mandulatejjel, adjon hozzá mézet és fedje le fedővel. Kicsit fedje le a fedelet a forráspontnál, különben a tej felborul. Csökkentse a minimumra a lángot, és időnként megkeverve főzze 20-30 percig. Ha vékony fenekű edényt használ, akkor keverje gyakrabban, hogy a kása ne égjen el.
Öntsük a kását egy tányérra, adjunk hozzá lekvárt, apróra vágott mandulát, és még melegen tálaljuk.
Itt töltheti le a receptet PDF-ben.
Kényelmesen kinyomtathatja,
vigye magával a konyhába, kenje meg és kenje meg.
Ha szeretné, támogathat minket
Ha tetszik a munkánk, támogathat minket. Az ételblog nem olcsó ügy, bár ez a hobbink és szeretünk gondoskodni róla. Az összeg természetesen rajtad múlik.
Megígérjük, hogy minden pénzt kívánunk és megiszunk.:)