Lehet, hogy elsőként gondolunk az édességekre, arra, hogy nem mindig reggelizünk, vagy például a fehér kenyér népszerűségére. Sajnos ezek korántsem az egyetlen étkezési szokások, amelyek aláássák a terveinket. De nemcsak ők, hanem negatívan is befolyásolhatják egészségünket, anyagcserét, alvásunkat vagy immunitásunkat. Mint a leggyakoribb bűn, amikor evésről van szó?
Annak ellenére, hogy rendszeresen mérlegeljük magunkat, rendszeresen járunk testmozgásra, és a súlya szerint sárgarépát és leveles zöldséget töltünk be, ez nem jelenti azt, hogy megfelelően étkezzünk. Vizsgáljuk hát meg közelebbről.
Sózzuk, mielőtt megkóstolnánk. Mindannyian ismerünk ilyet. Csak hagyja, hogy az étel jobban íze legyen, csak meg kell sóznia. De szükségünk van sóra vagy nátriumra, de ha sok van belőle, ez a test számára problémát jelent. Veseroham, vizet tartunk. Egy teáskanál só az ajánlott napi adag körülbelül kétszerese. És ez meglepetés, nem? Ezenkívül a só jelen van az általunk fogyasztott élelmiszerekben, így korántsem csak az, amelyet ételeinkhez adunk. És hol találunk igazán sokat? Még ott sem, ahol nem várnánk tőle. Tudjon meg többet itt.
Jó éjszakát pohár. Vagy kettőt. Az alkohol az ellenség, bár néha legjobb barátnak álcázzák. Ha megszoktuk, hogy estére egy vagy két pohár bort fogyasztunk, akkor tudnunk kell, hogy nemcsak sok kalóriát és cukrot kapunk, hanem alkoholt is, ami lebontja alvásunk minőségét, ami kiválthatja a egyéb mellékesemények.
Nem iszunk sokat. Tiszta víz vagy cukrozatlan tea, ásványvíz vagy gyümölcsvíz. Minden más meglehetősen rohanás az anyagcserénkben, ezért nem számít annyira, mint a hidratálás (bár természetesen technikailag igen). Elegendő víz nélkül fáradtság, száraz bőr, székrekedés. és semmi sem úgy működik, ahogy kellene. Tehát ne felejtsük el - körülbelül egy liter vizet súlyunk húsz (huszonöt) kilogrammjára! És igen, még télen is.
Mesterséges édesítőszereket használunk. Sokan úgy gondoljuk, hogy a mesterséges édesítőszereknek nem csak a kávéban kell helyettesíteniük a cukrot. Ezért használjuk őket például kásainkban, pelyhekben vagy bárhol, ahol nekünk megfelel. De a mesterséges édesítőszerek (és ezalatt nem a természetes cukorpótlókat értjük, mint például az agave-szirup vagy a stevia) meglehetősen káros hatással vannak egészségünkre. Paradox módon édes ízeket okoznak, elhízással és cukorbetegséggel társulnak. Így. talán mégsem olyan jó ötlet.
Az étkezéseket kihagyjuk, amikor tudjuk, hogy ünnepelünk. Vagy elmegyünk egy nagyszerű vacsorára este, elmegyünk meglátogatni anyósunkat reggelente, bármit, ami nagyobb valószínűséggel jár nagy mennyiségű kalória fogyasztásával. Sajnos ez nem működik. A reggeli kihagyása nem jelenti azt, hogy hatalmas ebédet és két desszertet fogyaszthatunk. Ezen kívül játszunk a vércukorszinttel, tehát ki tudja, hogyan fogjuk tolerálni ezeket az ellenőrizhetetlen ízeket és az esetleges hangulatváltozásokat.
Nem tervezünk étkezést. Vasárnap legalább képet kell kapnunk arról, hogy mit fogunk enni egész héten - mikor lesz időnk rendesen étkezni, mikor leszünk inkább sietősek és készítsünk magunkkal ételt. Reálisan, egészséges, minden szükséges tápanyag ötletével.
Multitasking ételekkel. Amint eltereljük figyelmünket az ételről, nem csak nem élvezzük, hanem többet is eszünk, mint kellene/lehetne. És ez különösen igaz a "pattogásra" és a "fulladásra". Amint a konyhába megyünk valami jóért a fogaink alatt, nem szabad elvonni a figyelmünket, amikor például a televíziót készítjük. És elérni a joghurtot, nem pedig pudingot, gyümölcs helyett édességet, és sárgarépát, nem pedig chipset. De ez valószínűleg egyértelmű.
A hétvége bűn. A hét folyamán rendszeres a rendszerünk, de a hétvégén sokáig alszunk, egészségtelen ételeket, alkoholt és így tovább. És minden erőfeszítését szabotálja. Mert az egészséges életmód nem arról szól, hogy mennyire korlátozhatjuk magunkat, hanem arról, hogy miként vagyunk képesek megváltoztatni szokásainkat.