Részvény
A rozmaring elsősorban fűszerként ismert. Remekül illik húshoz, halhoz és sült burgonyához. Azonban nem biztos, hogy tudja, hogy ez is egy gyógynövény, amely segít Önnek egészségügyi problémáiban.
A rozmaring enyhítheti az ízületi fájdalmat és támogatja az emésztést. Ezenkívül jótékony hatással van az idegrendszerre.
A következő cikkben megmutatjuk, hogyan használhatja a rozmaringot az egészségére. Van néhány tippünk is arra vonatkozóan, hogyan termelheti ezt a gyógynövényt és fűszert otthonában!
Honnan jött?
A rozmaring a süket vakok családjába tartozó gyógyászati félmag, amely 20–150 centiméteres magasságig nő. A vágatlan növény könnyen elérheti akár két méter magasságot is. A rozmaring örökzöld, keskeny, hosszabb levelek jellemzik, melyek zöld-zöld színűek, hátul meglehetősen szürkék és nemezeltek. Intenzív illata is jellemző. A rozmaring körülbelül júniustól augusztusig és szeptemberig virágzik. Külön leveleket vagy zöld szárú leveleket gyűjtenek össze, amelyek még nem fásultak. A rozmaringlevél frissen vagy szárítva is használható. A növényt legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten kell szárítani.
A rozmaring a Földközi-tengerről származik. Dél- és Közép-Európában vadon termő gyógynövényként fordul elő, Szlovákiában általában kertekben és cserepekben termesztik. Neve a latin ros marinus-ból származik, ami tengeri harmatot jelent. Az ételkészítés mellett a rozmaringot a gyógyszertárban használják, infúziók vagy kenőcsök előállítására. Szilícium-dioxidot is eredményez, amelyet a kozmetikai iparban használnak, például kölni előállításához.
Rozmaring jó, ha kéznél van
A rozmaring tele van értékes anyagokkal, amelyeknek köszönhetően pozitívan befolyásolhatja az emberi egészséget. Ez a félkör fehérje, rost, omega 3 és 6 zsírsavak forrása. Különféle ásványi anyagokat is tartalmaz, főleg vasat, magnéziumot, cinket, szelént, kalciumot, foszfort és mangánt. Tartalmaz továbbá A- és C-vitamint, valamint néhány B komplex vitamint, például folsavat és pantoténsavat. A hatóanyagok közé tartoznak illóolajok, tanninok és keserűanyagok is. A rozmaring illóolaj fertőtlenítő hatású.
Ez a gyógynövény támogatja az immunrendszert és megvédi a sejteket a gyököktől. Kedvezően befolyásolja az ereket, alkalmas alacsony vérnyomású emberek számára. A kevés gyógynövény egyikeként növeli a vérnyomást. A rozmaring fájdalmas ízületek, izmok, zúzódások és zúzódások kezelésére is alkalmas. Segít bőrproblémák esetén is, nyugtatja az idegrendszert és javítja az alvást. Vízhajtó hatása van, ezért hatékonyan távolítja el a felesleges vizet a testből. A rozmaringot használják az étvágy növelésére, a puffadás megszüntetésére és az általános emésztés elősegítésére is.
Érdekelni fogja
GHEE vaj: Fedezze fel a testre gyakorolt lenyűgöző hatásait
-
74 10
- 2017.08.09
Égett kenyérpirító: Így már nem kell megtisztítania az égési sérüléseket!
-
73 10
- 2017.08.06