- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Rozmaring - hódoljon a testének "szeszélyének"
A rozmaring „simogatja” a tested és a lelked ... Mit tartalmaz egyszerre ez a gyógynövény és fűszer? Milyen hatással van az egészségre és hova kell hozzáadni? A rozmaring egy ízletes fűszer, amellyel „felfrissítheti” ételeit, végül egy pihentető fürdőt is készíthet belőle ... Mindig legyen otthon rozmaring.
A rozmaringról
Rosemary (lat. Rosmarinus Officinalis) - Rosmarinus Officinalis család
A rozmaring gyógynövény (félzöld) és ízletes bors egyszerre (szárított formában). A rozmaring 20 - 150 centiméter magasra nő. Ennek a mindig zöld növénynek hosszabb "szőrös" zöld-szürke levele van. A rozmaring olyan gyógynövény, amelynek csak a napra van szüksége (nem közvetlen) és kevés vízre, nem nehéz megnőni. A rozmaring a Földközi-tengerből származik, ezért szárazabb talaj és elegendő hő fontos számára. Ez a gyógynövény számos pozitív hatással van a testre (lásd alább). Csak hetente néhányszor adjon hozzá ételeket fűszerként, és teste megkönnyebbül.
Mit tartalmaz a rozmaring?
A rozmaring mindezeket a pozitív anyagokat tartalmazza, egyáltalán nincs kevés, győződjön meg róla, hogy…
Fehérjék, szénhidrátok, rost, zsír, vas, magnézium, kalcium, foszfor, kálium, cink, réz, nátrium, mangán, szelén, omega 3, omega 6, A, B, C vitamin, folsav és pantoténsav.
A friss rozmaring tápértéke (100g)
KJ - 525 Kcal - 125 fehérje - 3,6 g szénhidrát - 19 g
Rost - 15 g Zsír - 6,4 Víz - 55 g
A friss rozmaring ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 7,1 mg | Cink | 1,15 mg |
| Kalcium | 330 mg | Réz | 0,45 mg |
| Magnézium | 97 mg | Nátrium | 30 mg |
| Foszfor | 69 mg | Mangán | 1,13 mg |
| Kálium | 680 mg | Omega 6 savak | 452 mg |
| Omega 3 savak | 420 mg |
A friss rozmaring vitaminokat tartalmaz - 100 g
| A-vitamin | 2960 NE | C vitamin | 23 mg |
| B2-vitamin | 0,28 mg | Folsav | 120 ug |
| B3-vitamin | 0,12 mg | Pantoténsav | 0,95 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
Szárított rozmaring (100g) tápértéke
KJ - 1 407 Kcal - 335 Fehérje - 4 g Szénhidrát - 55 g
Rost - 29 g Zsír - 11 Víz - 0,5 g
A szárított rozmaring ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 32 mg | Cink | 3,45 mg |
| Kalcium | 1290 mg | Réz | 0,6 mg |
| Magnézium | 229 mg | Nátrium | 56 mg |
| Foszfor | 75 mg | Mangán | 2,3 mg |
| Kálium | 980 mg | Szelén | 5,2 ug |
| Omega 3 savak | 1,090 mg | Omega 6 savak | 1210 mg |
A szárított rozmaring vitaminokat tartalmaz - 100 g
| A-vitamin | 3150 NE | B6-vitamin | 2,1 mg |
| B1-vitamin | 0,61 mg | C vitamin | 64 mg |
| B2-vitamin | 0,42 mg | Folsav | 320 ug |
| B3-vitamin | 1,1 mg |
A rozmaring egészségre gyakorolt hatása
A rozmaring nemcsak kellemes illatú fűszer, hanem gyógynövény is, amely javítja a test működését.
A rozmaring pozitív hatása az emésztésre is hatással van.
- Támogatja az immunrendszert, antiszeptikus
- Védi a sejteket a gyököktől
- Biztosítja az ereket
- Kissé növeli a vérnyomást (figyelem)
- Megszünteti az ízületek, izmok, zúzódások, zúzódások okozta fájdalmat
- Javítja a bőr állapotát
- Támogatja az emésztést, növeli az étvágyat
- Javítja a rendszeres bélmozgást, megszünteti a puffadást
- Vízhajtó, eltávolítja a felesleges vizet
- Tisztítja a vesét és a húgyutakat
- Nyugtatja az idegrendszert, megnyugtatja
Hol nő a rozmaring és milyen részeket gyűjtenek
Játékosan termeszthet rozmaringot Közép-Európában bárhol (kertben, otthon virágcserépben, üvegházban). A rozmaring azonban nem tolerálja a telet, a közvetlen napfényt és a sok vizet. Megfelelően meg kell védenie a rozmaringot a téltől, télen otthon, tavasszal, nyáron és ősszel (plusz hőmérsékleten) otthon is lehet. A levelekből származó zöld szárakat összegyűjtik, és frissen vagy szárítva is felhasználhatja.
A rozmaring használata
A rozmaring különösen alkalmas húsételekhez. Hőkezeléssel nem veszíti el a tápanyagokat és az ízét. Használhat rozmaringot birka-, sertés-, marhahús-, hal- vagy kacsa- és libahússal. Ízlés szerint a hús mellett a rozmaring hozzáadható rizshez, burgonyához, tésztához vagy zöldségsalátához is ... A rozmaring használhat friss zöld ágakat (soha nem erdős részeit, csak zöld növényeket), de szárított fűszereket is. A rozmaring fűszerek a provence-i fűszerek keverékében is megtalálhatók, kattintson ide a további információkért.
Recept rozmaringhoz fürdőkád
Egy mozgalmas nap után bármikor megteheti ezt a fürdőt. Megnyugtatja az elméjét, jól alszik és emellett támogatja a bőre minőségét. Minden sérülés, bőrbetegség jobban gyógyul. A rozmaringfürdő javítja a hangulatot.
Szükséged van: 10 egész rozmaring szár (zöld ágak és levelek), 750 ml víz, fazék
Tegye a rozmaring szárakat egy edénybe, és öntsön 750 ml forrásban lévő vizet. Hagyja ezt a főzetet 20 percig infundálni, majd távolítsa el a szárakat levelekkel, és öntse az infúziót meleg vízfürdőbe. Pihenjen, amíg a víz meleg, majd lapátolja az ágyba 🙂
FIGYELEM
A rozmaring terhesség és szoptatás alatt nem használható és nem fogyasztható. A magas vérnyomásban szenvedőknek minimálisan kell fogyasztaniuk a rozmaringot, mert a rozmaring növeli a vérnyomást.
kattints a kinagyításhoz
További gyógyfürdőkért kattintson ide, és itt találja a fürdőt: tengeri sóval vagy illóolajjal.