Leírás
Egyszerű, de kedves és ízletes csemege.
Összegzés
Hozzávalók
Kocsonya | ||
50 | gramm | granulált zselatin |
1 | liter | Víz |
1 | evőkanál | vegeta |
1 | egy darab | babérlevél |
10. | darabok | egész fekete bors |
5. | darabok | új Spice |
2 | leveskanál | ecet |
hosszabb sonka (Prága vagy baba) | ||
krumplisaláta | ||
tojás, uborka, kapribogyó, petrezselyem díszítésre |
Utasítás
Kocsonya:
A zselatin kivételével mindent együtt főzök. Hagyjuk kb. 60 fokosra hűlni. majd hozzáadom a zselatint, hagyom, hogy feloldódjon, majd ha kicsit fel kell melegítenem, akkor nem forralhat.
Tekercs:
Készítek krumplisalátát, de kicsit sűrűbben.
Egy szelet sonkára salátát teszek és feltekerem. Egy magasabb tányérra vagy tepsibe teszem, egymás mellé.
Hűtött, nem egészen zselatint öntök egyenesen a sonkával.
Aztán rátettem a tojást, az uborkát, a tojásra a motorháztetőt és a petrezselymet.
Amikor a zselatin kissé megkeményedik, úgy öntöm, hogy minden el legyen takarva.
Megfagyok a hűtőben. Amikor merev, akkor vágok.
- Legjobb házi müzliszelet sült banánnal, RECEPT gyerekeknek is
- Túrós-tojásos saláta (fotó recept) - recept
- Elveszett tojás (alaprecept) - recept 5 perc
- Mondja el ezt mindenkinek, akinek ízületi fájdalmai vannak, fogai vannak, és problémája van az erekkel.A nagyapáink receptje elrejtőzik
- Az étkezés titkos receptje, amelyet elfelejt az öregedés