rutin

Részvény

A rutin egy viszonylag ismeretlen anyag. Az emberi egészség szempontjából azonban nagy értéket képvisel, ezért érdemes egy kis figyelmet fordítani rá. Ez egy ilyen kis csoda az egész érrendszer számára. Ez az anyag segít fenntartani a hajlékony ereket és javítja a vérkeringést. Ennek eredményeként megelőzően hat számos szív- és érrendszeri betegség ellen. A következő cikkben elmondjuk, hogy a rutin milyen hatással van az emberi testre, és melyek az ételek forrása.

Mi a rutin és milyen hatásai vannak?

A rutin egy kémiai vegyület, amelyet a flavonoidok közé sorolunk. Ezt a növényi eredetű glikozidot világossárga színe és részleges vízoldhatósága jellemzi. 1842-ben fedezték fel a ruta illatos nevű gyógynövény leveleiben. Jelenleg több jó forrását ismerjük. Gyümölcsökben és zöldségekben található meg. Az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatása azonban elsősorban ismert. A rutin antioxidánsként működik, amely megvédi a testet a szabad gyököktől. Ez azonban a legjelentősebben befolyásolja az emberi érrendszert.

Segít növelni az erek rugalmasságát, biztosítja a kapilláris fal szilárdságát, csökkenti a vérkapillárisok túlzott permeabilitását és javítja a szervek véráramlását. Megelőzi az erek megrepedését, a visszerek, az orrból és az ínyből származó gyakori vérzést vagy a vérrögök képződését. Emellett segít csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét, és jótékony hatással van a szív állapotára. A rutin még a C-vitaminnal is működik a szervezetben. Ez a kombináció fokozza a szervezetre gyakorolt ​​hatásukat.

Melyek a rutin legjobb forrásai?

1. Hajdina

A hajdina mindenképpen az értékes rutin egyik legjobb forrása. Ennek az anyagnak a mennyisége a növényben azonban az adott fajtától függ. Ezenkívül a rutin leginkább a leveleiben és virágaiban van jelen. A magok valamivel szegényebbek az említett anyagnál. A hajdina jelenleg különböző formákban kapható az üzletekben. Ha azonban jelentősen támogatnia kell az erek állapotát és javítania kell az érfal rugalmasságát, keressen szárított hajdina. Megvásárolhatja a gyógyszertárban, az interneten vagy a speciális egészségügyi élelmiszerboltokban.

2. Citrusfélék

A citrus, azaz a citrom, a lime, a narancs és a grapefruit szintén a rutin forrása. A citrusfélék nagyszerű felüdülést jelentenek a nyár folyamán, és tele vannak más hatóanyagokkal. A legfontosabb flavonoidot azonban a kérgükből kapod. Ezért ne habozzon hozzáadni különféle süteményekhez vagy italokhoz. Ne felejtsük el, hogy a gyümölcsöt vegyszeres kezelés nélkül használják erre a célra. Ezenkívül a citrusfélék gazdag C-vitamint tartalmaznak, és mint fent említettük, a rutin és az aszkorbinsav tökéletesen kiegészítik egymást.