A szerző: Daniel Petri 2013 január. 07.

CSIRKE PÁLYÁZAT.

sandle

Hozzávalók:
500 g csirkemell, 1 hagyma, 1 nagy sárgarépa, 2 petrezselyem, 1 gerezd fokhagyma, mustár, 1 dcl tej, só

Megközelítés:
Mossa meg a csirkemelleket, szárítsa meg és vágja kockákra. A zöldségeket is megtisztítjuk és apróra vágjuk.

Először elkészítjük a mártást. Tegyen egy apróra vágott zöldséget egy edénybe, adjon hozzá vizet, sót és főzze puhára. Forralás után öntsük a vizet, és keverjük össze a zöldségeket merülő keverővel. Kóstolja meg ízlés szerint a mustárt, és adjon hozzá annyi tejet, hogy a szósz kissé vékonyabb állagú legyen.

Egy serpenyőben külön meg kell sütni a felkockázott és sózott csirkehúst, felöntjük a mártással és összeforrósítjuk.

Tálaljuk bármilyen gőzzel készített zöldséggel.

Ing. Roland Méhes

Friss cikkek

  • Gyakran feltett kérdések a zsírégetéssel kapcsolatban
    2017. júl. 21.
  • NŐK ÉS I. ÉVFOLYAM.
    2017. júl. 19.
  • VISSZA AZ ALAPOKHOZ
    2017. júl. 11.
  • SPORT KIEGÉSZÍTŐK: RÖVID KEZDŐK ÚTMUTATÓ
    2017. jún. 30.
  • Helyi zsírégetés - MI AZ IGAZSÁG?
    2017. jún. 16.
  • A VITAMINOK SZEREPE FOGYÁSBAN
    2017. jún. 08.

A siker érzése

Kövesse kedvenceit, és értesüljön exkluzív ajánlatainkról. Különleges ajánlatok, terméktesztek és sok hasznos információ vár rád, hogy mindent megteszel.