megelőzés

A sárgarépa gazdag A-, B- és C-vitaminban, valamint béta-karotin provitaminban, vasban, kalciumban, káliumban és nátriumban.

Ezért segíti a bőrbetegségeket, a vérzést és a test gyengülését. Erős antioxidáns hatása van az emberi testre, és részvétele a szívinfarktus és a rák megelőzésében nem elhanyagolható.

Betegség után újjáéled

A sárgarépa kiváló regeneráló táplálék a kimerültség vagy a betegség után. A szakértők azt javasolják, hogy egyél meg két sárgarépát minden nap, vagy igyál egy pohár friss gyümölcslevet. A sárgarépalével való böjt egy-két napig nagy méregtelenítő terápia a máj számára.

A bőr szépségéért

Kutatások kimutatták, hogy az emberek általában jobban szeretik a sötétebb bőrt. A bőr színe genetikailag meghatározott, de befolyásolhatja a sárgarépában található béta-karotin, amely kissé narancssárgává varázsolja bőrünket. A sárgarépával az ember nemcsak egészséges, de gyönyörűen "cserzett is".

Lusta ínyenc tippje

Először meghámozunk két almát, lereszeljük őket egy nagy sárgarépával, lereszeljük a káposztát, és összekeverjük egy csipet sóval és egy kanál cukorral, mindent összekeverünk és lecsöpögtetünk olajjal, végül ecettel ízesítjük és hűtőben hagyjuk kihűlni.