Lepje meg vendégeit új ízzel a közös barbecue közben! Hozzunk egy dinnye receptet.

Egy csodálatos nyári ebéd vagy vacsora! Nyári saláta grillezett dinnyével és mozzarella sajttal simogatja ízlelőbimbóit. Még nem próbáltad? A nyári grill tökéletes egy ilyen recepthez, kezdje el a készülődést!

dinnye

Szükségünk van (4 adagra)

  • 2 kg vörös dinnye
  • 200 g baba spenót
  • 200 g valerian
  • 150 g mini mozzarella golyó
  • 4 PL napraforgóolaj
  • 2 PL citromlé
  • 2 PL gyümölcsecet
  • só, bors

Hogyan kell csinálni?

  • Vágja a dinnyét 3 cm vastag darabokra, szabaduljon meg a magtól.
  • Csepegtesse le olajjal, majd tegye a rácsra (vagy serpenyőre) és grillezze 4 percig.
  • Keverje össze az olajat, az ecetet és a citromlevet, ízesítse sóval és borssal.
  • Mossa és szárítsa meg a búzavirágot és a baba spenótot, keverje össze, töltsön lemezekbe.
  • Hozzáadunk grillezett dinnye darabokat, mozzarella golyókat, csöpögtetjük az elkészített öntettel.

Próbálja ki a dinnyesaláta receptjét is a TV Varech szerint