Az egyéves korú gyermekek számára a sárgarépa-cukkini püré csirkével tápláló ebéd vagy vacsora.

hello

Nyersanyagok

Leírás

Az egészséges táplálkozás szakértője, Zuzana Pavelková Šafářová ezt a receptet mondja: "Az egyszerű, táplálékban gazdag étel kiválóan alkalmas kisgyermekek számára a fehér húsnak, a hőkezelt zöldségeknek és a keverésnek köszönhetően. A csirke összetett fehérjéket biztosít minimális zsír-, sárgarépa-szénhidrát-, egészséges olívaolajjal. Érdekes a sárgarépa likopintartalma, amelyet a test hőkezelés után és zsír jelenlétében használ. A likopin erős antioxidáns hatással bír, és a szervezet A-vitamint termel. Kulcsfontosságú szerepet játszik az immunrendszer működésében, csontnövekedés, ásványi anyagok tárolása a szervezetben. "A cukkini a vitaminokon kívül elsősorban kalciumot és magnéziumot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az idegrendszerre. Mint látható, még egy nagyon egyszerű, drága összetevők nélküli étkezés is nagyon pozitív hatással van a gyermek fejlődésére. "

Megközelítés

Megtisztítjuk a cukkinit és a sárgarépát, darabokra vágjuk.

Megtisztítjuk a húst és apró kockákra vágjuk.

Forró tűzön megpirítjuk a fehér csirkét, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, kevés vízzel letakarva 15 percig pároljuk.

Párolt húst és zöldséget összekeverünk.

Tipp: Öntsük a maradék pürét jégformákba és fagyasszuk le. Ez szükség esetén gyorsabban olvaszt.